NATU - Lyofilizované brusnice, 45g

Podrobný popis

NATU - Lyofilizované brusnice

Komu by sa chcelo v lesoch hľadať brusnice, keď ich môže mať po celý rok k dispozícii v sušenej forme so skvelou arómou a výraznou chuťou. Pri šetrnom sušení mrazom sa zachová maximum pozitívnych vlastností tohto drobného lesného ovocia, preto si jeho pozitívne účinky na zdravie môžete užívať po celý rok.

• až 90% pôvodných vlastností
• ľahké a chrumkavé
• silný antioxidant

Využitie

Obohaťte si brusnicami raňajkovú kašu alebo smoothie. Ovocie sa pri kontakte s vodou ako mávnutím kúzelnej paličky vráti do pôvodného stavu, akoby bolo práve odtrhnuté. Rovnako ako čerstvé, tak aj sušené brusnice využívame najčastejšie k príprave sladkých dezertov, koláčov, buchiet a tiež na zdobenie múčnikov. Využitie si nájdu ako v studenej, tak v teplej kuchyni. Sušené bobule sú vhodné na priamu konzumáciu alebo ako prísada do ovocných kaší. Dokonca ich môžete pridávať do marmelád a džemov a najrôznejších zaváranín.

Balenie

45 g

Krajina pôvodu: Nemecko

Zloženie: Brusnice celé lyofilizované

Nutričné údaje

Vedeli ste, že?

Brusnica obsahuje bohaté množstvo vitamínu C, pektínu, karotenoidov, cukrov, kyselinu citrónovú ale aj jablčnú, vitamín A, E, K a niacín. Pestrá paleta minerálov sa skladá z vápnika, železa, horčíka, fosforu, draslíka a sodíka. Brusnica pôsobí močopudne a súčasne dezinfekčne. Pomôže nielen s problémami s močovým ústrojenstvom, ale aj pri hnačke či ochorení žlčníka. Zastúpené flavonoidy bráni pred voľnými radikálmi. Brusnice sú prevenciou proti tvorbe rakovinových buniek aj kardiovaskulárnym chorobám.