BRAIN FRIDAY: od piatku do nedele 15% ZĽAVA na všetky Brainmaxy a k tomu DOPRAVA ZADARMO! Zľavy až 60% sú len raz za rok! Zakúpite: TU

NATU - Sezam bílý loupaný, 200g

Kód: 5309
€1,75 –15 %
sezam bily loupany 200g
€1,75 –15 % €1,49
Skladom

Sezamové semínko je bohaté na fosfor, železo a hořčík, které se starají o náš metabolismus, snižují míru únavy a vyčerpání a přispívají k funkci imunitního systému. V sezamu najdeme také vitamín B1, vitamín E a draslík. Kromě toho je sezam dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny. 

Detailné informácie

Podrobný popis

NATU - Sezam bílý loupaný

Sezamové semínko obsahuje mnoho vitamínů, vápníku, hořčíku, železa, fosforu a dalších prospěšných látek pro lidský organismus. Vyniká obsahem fytosterolů a vápníku a má silné protirakovinné účinky. Najde se mnohem více důvodů, proč bychom měli do svého jídelníčku sezamové semínko pravidelně zařazovat. 

V minulosti a dokonce i dnes je sezam především pěstován v tropických a subtropických pásmech, především v Orientu a v Africe. Jeho největším producentem Čína, Indie a Mexiko.

Výhody

  • nejlepší poměr cena a kvalita
  • zdroj vlákniny a bílkovin
  • protirakovinné účinky
  • ořechovou chuť

Využití

Sezamové semínko je běžnou součástí různých kuchyní. Používá se celé i drcené při vaření pro svou bohatou a ořechovou chuť. Sezamová semínka se přidávají také do pečiva, koláčů, sušenek nebo tyčinek. Dále se ze sezamu připravuje sezamová pasta (tzv. tahini), sladká pochoutka chalva a velmi oblíbené je gomasio, které jídlo krásně dosolí a zároveň přidá sezamovou chuť. Vyrábí se z něj sezamový nápoj, který je vhodný jako prevence zácpy a může sloužit jako náhrada živočišného mléka nejen pro vegany. Ze sezamu se lisuje zdraví prospěšný sezamový olej.

TIPY

Sezamové semínko je běžnou součástí různých kuchyní. Používá se celé i drcené při vaření pro svou bohatou a ořechovou chuť. Sezamová semínka se přidávají také do pečiva, koláčů, sušenek nebo tyčinek. Dále se ze sezamu připravuje sezamová pasta (tzv. tahini), sladká pochoutka chalva a velmi oblíbené je gomasio, které jídlo krásně dosolí a zároveň přidá sezamovou chuť. Vyrábí se z něj sezamový nápoj, který je vhodný jako prevence zácpy a může sloužit jako náhrada živočišného mléka nejen pro vegany. Ze sezamu se lisuje zdraví prospěšný sezamový olej.

Věděli jste, že?

Díky vyvážené kombinaci sacharidů, bílkovin a aminokyselin je sezam velmi dobře stravitelný. Pro vegetariány a vegany tu je zajímavá informace, že bílkoviny obsažené v sezamu jsou skoro totožné s těmi, které obsahují slepičí vejce. Neloupaný sezam má mnohem vyšší množství vápníku než kravské mléko. Semínka jsou prospěšná k prevenci i léčbě neuróz, depresí a při kardiovaskulárních nemocech. Díky vysokému obsahu ochranných látek fytosterolů snižují škodlivý choresterol a posilují imunitu. Ve fytoterapii se používají sezamová semínka díky obsahu karotenu, hořčíku, vápníku a zinku jako účinný lék při chorobách očí, sliznic, kůže, nehtů a vlasů. Antioxidanty v nich obsažené mají i konzervační účinky.

Balení

200 g

Alergeny: Sezamová semena a výrobky z nich

Země původu: Indie

Složení: Sezam bílý

Nutriční údaje

Energetická hodnota 2630 kJ / 635 kcal
tuky 54 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 7 g
sacharidy 23 g
- z toho cukry 1 g
bílkoviny 18 g
vláknina 12 g
sůl 0,02 g

Dodatočné parametre

Kategória: Orechy a semienka
Hmotnosť: 0.22 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: