NATU - Slnečnica lúpaná, 500g

Podrobný popis

NATU - Slnečnica lúpaná

Podporíte tiež činnosť štítnej žľazy, harmonizáciu nervovej sústavy, regeneráciu organizmu aj hojenie povrchových rán. Veľmi prospešný je olej lisovaný zo slnečnicových semienok. Pre svoju náchylnosť sú ale najľahším zdrojom prospešných látok práve semienka, pretože nepodliehajú tak ľahko žltnutiu. Najzdravšie je semienka vylúpať tesne pred konzumáciou. V každom prípade ide o dôležitú zložku zdraviu prínosného jedálnička.

Historické korene slnečnice siahajú do Mexika a Peru, kde sa po stáročia semienka z nich získané stali prirodzenou zložkou stravy Inkov. V Stredomorí sa slnečnice objavili v 16. storočí a postupne sa rozšírili aj v našom prostredím.

Výhody

• najlepší pomer cena a kvalita
• zdroj vlákniny a bielkovín
• vysoký obsah selénu

Využitie

Najzdravšie je konzumovať dobre vysušené semienka za surova  napríklad ako súčasť šalátov, jogurtov či müsli. Veľmi dobre chutia aj pražená, kedy sa dajú dochutiť trochou kvalitného oleja a sušených byliniek. Pri tepelnej úprave ale pozor na čas, strácajú počas nej nutričnú hodnotu. Už ste z nich skúšali pripraviť pastu? Stačí rozomlieť a potom napríklad s medom konzumovať s pečivom. Ideálne je obohatiť nimi chlebovej zmesi.

Vedeli ste, že?

Slnečnicové semienka majú jeden z najvyšších obsahov vitamínov E, čo je silný antioxidant zabraňujúci cievnym poruchám, zmierňuje pravdepodobnosť infarktu myokardu aj krvným zrazeninám. Spolu s kyselinou linolovou má tiež vplyv na elasticitu kože, chráni ju pred starnutím. Posledné štúdie preukazujú, že vitamín E má značné antikarcinogénne účinky. Konzumácia semienok pomáha s ekzémami, pri kožných zápaloch, posilňuje rast vlasov a nechtov. Veľmi vysoký podiel vitamínu B1 tíši duševné problémy, depresívne stavy, nervozitu. Nájdeme v nich aj fytosteroly, ktoré eliminujú škodlivý cholesterol. Slnečnicové semienka sú bohaté aj na železo, horčík, vápnik, fosfor, selén i fluór. Ich konzumáciou si posilníte imunitu a zaistíte si príjem zdravých tukov.

Balenie

500 g

Alergény: Neobsahuje

Krajina pôvodu: Bulharsko

Zloženie: Slnečnica lúpaná

Nutričné údaje