Parco Reale BIO 2013 *CZ-BIO-001 certifikát

Podrobný popis

• Krajina pôvodu: Taliansko.
• Vinárska oblasť: Contrada Sirignano - Montreale, Sicília.
• Odroda: Syrah 100%
• Farba: Žiarivo červená, s drobnými fialovými odtieňmi.
• Vôňa: Intenzívna ovocná vôňa, s náznakmi pomarančovej kôry, sladkého drievka a mäty.
• Chuť: Svieža so štruktúrou trieslovín.
• Alkohol: 13,5% obj. J.

Skladovanie: nutné skladovať do 20°C

Podávajte pri teplote dvadsať stupňov. Najlepšie sa hodí ku grilovanému mäsu, syrom, strukovinám a orechom.

750ml.

Syrah je v súčasnej dobe jednou z najušľachtilejších a najelegantnejších modrých odrôd vôbec. Je tiež piatym nejviac vysadzovaním  kultivárom pre výrobu červených vín na svete, kde sa pestuje na ploche o celkovej výmere 137000 ha. Miluje teplo, a preto sa v severných vinohradníckych oblastiach nevysadzuje. Okrem južného Francúzska a Austrálie sa im darí aj vo švajčiarskom regióne Valais a tiež v Taliansku, kam sa roku 1899 dostala z Francúzska do oblasti Piemontu. Dnes sa jej výsadba zvyšuje geometrickým radom predovšetkým v Toskánsku, a to najmä na juhu v okolí mesta Cortona a tiež v regióne Lazio a na Sicílii.