NOVINKA! BrainMax Pure HHC & CBD ! Více: ZDE
Veľká novinka! Vlastná potravinárska výroba! Více: ZDE
NOVINKA: BrainMax Pure protein cookies ! Více: ZDE

Mandľový mramorový chlebíček bez múky s krémovou čoko polevou

Suroviny:

Poleva:

  • 200 g kyslej smotany/cream cheese
  • 100 g čokolády (dala som kombináciu horkej* a nugátovej)

Postup:

Chlebíčkovú formu vystelieme papierom na pečenie a rúru rozpálime na 170°. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuhého snehu, žĺtky so sladidlom do svetlej peny. K žĺtkovej zmesi vmiešame jogurt, mlieko a vychladnuté rozpustené maslo. Potom pridáme mandľovú múku, kypr. prášok, vanilku, citr. kôru a nakoniec jemne vmiešame bielky. Polovicu cesta odlejeme do druhej misky, pridáme k nej kakao + 2 lyžice mlieka a dobre premiešame. Cesta vrstvíme lyžicou striedavo na seba, aby sme vytvorili mramorovanie – začneme 2 lyžice svetlého cesta, na to 2 lyžice tmavého atď. Nakoniec sklepneme, aby sa cesto dobre rozlialo do strán. Pečieme 45-50 minút - vyskúšame špajdľou či už cesto nelepí. Kým sa cesto upečie, pripravíme si krém z rozpustenej čokolády a kyslej smotany, ktorý necháme min. hodinku stuhnúť v chladničke. Vychladnutý chlebíček potrieme krémom a dáme aspoň na 2h uležať do chladničky.

cokoDP

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie