Pečená tekvica s ovčím syrom
Suroviny:
- nakrájaná tekvica
- lyžice rozohriatého ghí
- himalájska soľ
- sušený cesnak
- sušené bylinky
- čerstvý ovčí syr z farmy
- mix šalátu
- konopný olej
Postup:
Najskôr si rozohrejeme si rúru na 180 °C. Pokrájanú tekvicu naukladáme na plech, pokvapkáme ghíčkom, osolíme, zasypeme cesnakom a bylinkami. Plech dáme do rúry cca na 20 minút. Potom plech vyberieme z rúry a podávame s ovčím syrom, šalátikom a celé to ešte pokvapkáme konopným olejom.
