Coffee by Jiří Langmajer Peru, zrno, 500 g Zrnková káva z Peru.

Coffee by Jiří Langmajer – Peru, zrnková káva, 500 g

• Langošova voľba z Peru. 100 % výberových kávových zŕn z oblasti La Merced, Chanchamayo rozprestierajúcej sa v nadmorskej výške 1200–1900 m n. m. 

• Odrody: Typica, Caturra a Pacas.

• Zber prebieha od júna do októbra. Spracovanie prebieha mokrou metódou (odstránenie dužiny a šupky plodu po zbere, pred fermentáciou a sušením).

• Intenzívna chuť kakaa, karamelová aróma s jemnou orieškovou dochuťou. Káva s veľmi miernou aciditou, svetlou cremou, výbornou štruktúrou a plným telom.

• Vychutnajte si ďalšiu Jirkovu edíciu vhodnú predovšetkým na espresso aj alternatívne prípravy kávy.

Najvhodnejší čas na kávu?

Ak si kávu doprajete ako súčasť denného rituálu alebo zdroj povzbudenia počas dňa, môže byť ideálne vychutnať si ju skôr v dopoludňajších hodinách. Mnohí ľudia si kávu najviac vychutnajú medzi 9. a 11. hodinou, keď im najlepšie vyhovuje jej povzbudzujúci účinok.