Vápnik

Vápnik je minerál, ktorý zohráva úlohu v mnohých telesných procesoch, vrátane zrážania krvi a uvoľňovania hormónov. Adekvátny príjem vápnika je dôležitý na udržanie optimálneho prenosu nervov a reguláciu funkcií srdca.

Vápnik je minerál najčastejšie spájaný so zdravými kosťami a zubami, aj keď tiež zohráva dôležitú úlohu pri zrážaní krvi, napomáha sťahovaniu svalov a reguluje normálny srdcový rytmus a nervové funkcie. Asi 99% telesného vápnika je uložených v kostiach a zvyšné 1% sa nachádza v krvi, svaloch a ďalších tkanivách.

Aby bolo možné vykonávať tieto životne dôležité funkcie, telo pracuje na udržaní stáleho množstva vápnika v krvi a tkanivách. Ak hladina vápnika v krvi klesne príliš nízko, parathormón (PTH) dá signál kostiam, aby uvoľnili vápnik do krvného riečišťa. Tento hormón môže tiež aktivovať vitamín D na zlepšenie vstrebávania vápnika v črevách. Súčasne PTH signalizuje obličkám, aby uvoľňovali menej vápnika v moči. Keď má telo dostatok vápnika, iný hormón zvaný kalcitonín funguje opačne: znižuje hladinu vápnika v krvi tým, že zastaví uvoľňovanie vápnika z kostí a signalizuje obličkám, aby sa ho viac zbavili močom.

Dostatok vápnika po celý život vám môže pomôcť predchádzať osteoporóze, ochoreniu, ktoré zvyšuje riziko zlomenia kostí. Je dôležité mať tiež spolu s vápnikom aj dostatočné množstvo vitamínu D, pretože táto kombinácia zvyšuje absorpciu minerálu.