CountryLife - Vločky amarantové, 250 g * CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 99382Súvisiaci tovar
Podrobný popis
CountryLife - Vločky amarantovej BIO, 250 g
Drobné vločky z amarantu v biokvalite s ľahko orieškovou chuťou. Rýchla a ľahká príprava. Široké využitie v kuchyni. Vhodné predovšetkým na prípravu kaše pre ich vysokú lepivosť. Prirodzene bezlepkové. Amarant sa radí k pseudoobilovinám, čo znamená, že medzi obilné trávy nepatrí, ale v kuchyni sa využíva úplne rovnako. Zrno az neho mletá múka sa využívajú predovšetkým v potravinárstve, rovnako ako listy. Niekedy sa ale používa aj ako krmivo v poľnohospodárstve. Z múky sa pripravuje hlavne pečivo a cestoviny pre celiakov. Amarantová múka chuťovo obohacuje nielen pečivo, ale napríklad aj kakao.
použitie
Kaša - vločky stačí zaliať horúcou vodou alebo rastlinné či živočíšnym mliekom, pre krémovejšia chuť vločky pár minút povarte.
Krémové polievky - do zeleninovej polievky pridajte vločky, chvíľku povarte a rozmixujte, s množstvom opatrne, vločky veľa nadobudnú.
Pečivo - pri príprave chleba, lievancov, sušienok alebo dalamánky nahraďte 1/4 múky vločkami.
Smoothie - rozmixujte obľúbené ovocie s vodou, rastlinným nápojom alebo mliekom, podľa chuti pridajte blanšírované alebo povarené vločky, semienka, jogurt, sirup, zeleninu či čokoľvek iné.
Placky, burgery, sekaná - vločky ľahko rozmixujte s dusenou alebo restovanou zeleninou, uvarenými strukovinami, pridajte vajcia, opraženú cibuľku, bylinky, cesnak, soľ a podľa potreby vodu, zmažte alebo pečte v rúre.
Granolového - vločky zmiešajte s obľúbeným sirupom a olejom (výborný je olivový alebo kokosový), podľa chuti môžete pridať sušené ovocie, oriešky, semienka, sušený kokos, kakaové bôby, škoricu, karobový prášok, vopred namočené pohánkovej krúpy; za občasného premiešania pečte 60 minút pri 110 ° C.
Posýpka - rozmixujte 50 g mandlí, 150 g vločiek, 6 lyžíc ryžového sirupu a 4 lyžice olivového oleja.
Nepečené pečivo - rozmixujte vločky s vopred namočeným sušeným ovocím, kokosovým olejom a sirupom, môžete pridať semienka, oriešky, sušený kokos, karobový prášok alebo škoricu; vytvarujte guličky a obaľujte je v sušenom kokosu, karobu alebo sezamu.
zloženie
100% amarantové vločky
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota | 1 565 kJ / 374 kcal |
tuky | 6,5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,7 g |
sacharidy | 51 g |
- z toho cukry | 0 g |
bielkoviny | 14,5 g |
soľ | 0,05 g |
CZ-BIO-001
balenie:
250 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Vločky |
---|---|
Balenie: | 250 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.