Suroviny:
- 1 lyžička mladého jačmeňa
- 1 lyžička sušenej kokosovej vody
- 1 lyžička datľového sirupu
- lyofilizovaný ananás
- trocha citrónovej šťavy + plátok citrónu
- 300 ml perlivej vody
- ľad
Postup:
V malej miske zmiešajte mladý jačmeň, kokosovú vodu, datľový sirup a trochu citrónovej šťavy. Zalejte zhruba 50 ml vody a dobre premiešajte. Do veľkého pohára dajte ľad, pokrájané kúsky citróna a zalejte zelenou zmesou. Prihoďte lyofilizovaný ananás a dolejte pohár vychladený perlivou vodou.
