Hubová polievka

Hubová polievka

30 minút
12.04.2023
houbová polévka

Postup

  1. Huby vložte do misy a zalejte asi pollitrom vody a nechajte 20 min odstáť.
  2. Vo veľkom hrnci rozpustite get a dozlatista na ňom osmažte cibuľku. Potom pridajte olúpané a pokrájané zemiaky a zeleninu, prilejte huby aj s vývarom a priveďte do varu.
  3. Okoreňte a pridajte šošovicu.
  4. Varte do zmäknutia asi 15 minút.
  5. Nakoniec ju dochuťte cesnakovým misom, soľou a korením.