Linecké pečivo s marmeládou
Linecké pečivo s marmeládou
11. 12. 2023
25 porcií
Stredne náročné
Ingrediencie
25 porcií
Cesto
Ghee
125 g
Špaldová múka
250 g
Kokosový sirup (alebo javorový)
3 lyžice
Javorový sirup (namiesto kokosového)
3 lyžice
BIO citrón
1 ks
Soľ (štipka)
Marmeláda podľa chuti
Postup
Cesto
- Do väčšej misy si pripravte špaldovú múku, ghee, kokosový sirup, citrónovú kôru a štipku soli a vypracujte hladké cesto.
- Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a aspoň na hodinu dajte vychladiť do chladničky
Vykrajovanie a pečenie
- Rúru si dajte predhriať na 150 °C.
- Vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte. (Odporúčam rozvaľkať na pomúčenej doske alebo vložiť medzi dva papiere na pečenie.)
- Rozvaľkajte na tenký plát.
- Vezmite si svoje obľúbené vykrajovačky a môžete začať vykrajovať, ale nezabudnite do každého druhého kúsku vykrojiť otvor, aby bolo vidieť marmeládu.
- Pečte 5–10 minút podľa hrúbky cesta.
Plnenie
- Upečené linecké pečivo nechajte vychladnúť.
- Potom natrite ľubovoľnou marmeládou a nechajte odležať.
Zobraziť príspevok na Instagrame
Diskusia (0)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.