Špaldové grissini
Suroviny:
Čas prípravy: 60 minút
Počet kusov: 15 ks
- 250 g hladkej špaldovej múky
- 140 g vlažnej vody
- 25 g olivového oleja
- 5 g soli
- 5 g xylitolu
- 1/2 balíčku sušeného droždia
Na potretie :
- olivový olej
- sezam
- soľ
Postup:
Cesto si pripravíme tak, že všetko spolu zmiešame a necháme vykysnúť cca 40 minút. Po vykysnutí si nakrájame cesto na menšie kúsky, ktoré natiahneme a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme olejom a posypeme sezamom. Pečieme pri 180 ° 15-20 minút.
