Tvarohové guličky so slivkovo - kakaovou omáčkou

Suroviny:

Cesto:

• 250 g hrudkovitého tvarohu 
• 3 lyžice špaldovej či pohánkovej krupice 
• 3 lyžice Bio polohrubej múky 
• 1 vajce
• 1 lyžička mletej vanilky

Omáčka:

• 70 g masla 
• 3 lyžice slivkového lekváru 
• 2 lyžice kakaa
• 2 lyžice javorového sirupu
• 2-3 lyžice arašidového masla s bielou čokoládou

Postup:

Všetky ingrediencie z nášho zoznamu zmiešame. Vidličkou si vyšľaháme vajíčko, pridáme tvaroh, krupicu a múku. Z tvarohového cesta si vytvarujeme mokrými rukami guličky, ktoré hádžeme do vriacej vody. Varíme približne 10-12 minút, mali by vyplávať na povrch. Uvarené prelejeme teplou omáčkou, ktorú pripravujeme na panvici zmiešaním všetkých ingrediencií. Najskôr si rozpustíme maslo, pridáme lekvár, arašidové maslo, sirup a kakao, na záver pridáme tvarohové guličky a hotovo.