Postup

1. Oddelíme bielky od žĺtkov.
2. Do žĺtkov vmiešame erythritol, vanilkový puding a premiešame. Potom pridáme tvaroh a rum.
3. Medzitým vyšľaháme bielky do tuha a potom zamiešame do tvarohovej zmesi.
4. Vymažeme maslom formu a vlejeme do nej cesto. 
5. Pečieme na 180 stupňov cca 50 minút.