Amylon - Kypriaci prášok do pečiva bezlepkový BIO, 12 g *CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 30144
Odborné poradenstvo
Sme skúsení. Radi poradíme!
Testujeme, čo predávame
Overujeme vysokú kvalitu produktov.
Rýchla expedícia
Produkty máme skutočne na sklade.
Doprava zadarmo
Pri nákupe nad 80 eur.
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Amylon - Kypriaci prášok do pečiva bezlepkový BIO, 12 g
Kypriaci prášok Amylon má tendenciu kypriť už pri izbovej teplote na rozdiel od obyčajného prášku. Preto sa odporúča dávať cesto do rúry čo najrýchlejšie po zapracovaní prášku. Kyprí o niečo menej. Použite 1,5 sáčku tam, kde by ste inak dali 1 vrecúško obyčajného. Alebo použite len 1 vrecúško a pridajte malú lyžičku jedlej sódy. Prášok do pečiva Amylon má úplne neutrálnu chuť. Keď si naň zvyknete, spoznáte, keď sa použije konvenčný prášok.
Rozdiel bezfosfátového a fosfátového prášku:
- bežný kypriaci prášok
- kyslou zložkou je fosforečná soľ (tiež obsiahnutá v tavených syroch alebo práškových zmesiach na výrobu nápojov) - kypriaci prášok bez fosfátov
- kyslou zložkou je vínny kameň (vinnan draselný), vyzráža sa vo forme kryštálikov vo vínnych sudoch
- zásaditú zložkou je jedlá sóda
- ďalej obsahuje len kukuričný škrob v biokvalite
Zloženie
Kukuričný škrob *, kypriace látky: vínan draselný, uhličitany sodné. Môže obsahovať stopy mlieka a vajec.
* produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Balenie
12 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | AKCIA |
|---|---|
| Balenie: | 12 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.