BrainMax Native Goat Protein, Hazelnut, 500 g Mikrofiltrovaný nedenaturovaný proteín z kozieho mlieka, 14 dávok, výživový doplnok
Kód: 69078
80 000+ spokojných
klientov
10 000+ overených
recenzií produktov
Odborné poradenstvo
Sme skúsení. Radi poradíme!
Testujeme, čo predávame
Overujeme vysokú kvalitu produktov.
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sila natívneho kozieho proteínu
Prémiový prírodný mliečny proteín s výnimočnou stráviteľnosťou a vysokou biologickou využiteľnosťou3,4 vďaka väčšej prirodzenosti pre ľudské telo. Nižší obsah A1 kazeínu ho robí šetrnejším k tráveniu a vhodnejším aj pre jednotlivcov, ktorých bežné mliečne proteíny zaťažujú. V porovnaní s kravským mliekom vytvára kozí proteín jemnejšiu micelárnu štruktúru, čo vedie k lepšej vstrebateľnosti, a obsahuje pestrejšiu skladbu bioaktívnych zložiek. Čistá chuť, nulové denaturačné zásahy a jedinečnosť kozieho mlieka robia z tohto produktu špičku medzi mliečnymi proteínmi.
kozie mlieko
Typ kazeínu
viac αs2-kazeínu
Tukové kvapky
Menšie
Štruktúra bielkovín
Jemnejšia
Strava zvierat
Veľmi pestrá
Štruktúra tukov
Viac krátkych a stredných
kravské mlieko
Typ kazeínu
viac αs1-kazeínu
Tukové kvapky
Väčšie
Štruktúra bielkovín
Hustejšia
Strava zvierat
Jednotvárna
Štruktúra tukov
Vyšší obsah dlhých MK
Čo robí kozie mlieko jedinečným?
Kozie mlieko sa od kravského líši štruktúrou aj molekulárnym zložením. Obsahuje menšie tukové globule a odlišné pomery kazeínu, čo vedie k rýchlejšiemu a komfortnejšiemu tráveniu. Vďaka nižšiemu obsahu laktózy a vyššiemu zastúpeniu bioaktívnych peptidov býva lepšie tolerované osobami s citlivým trávením. Prirodzene obsahuje rozmanitejšie spektrum a je bohaté na mikroživiny1, hlavne vďaka vyššej pestrosti kozích krmív. Pre mnoho ľudí je preto kozie mlieko biologicky bližšie a organizmus ho väčšinou prijíma s menšou záťažou.
Prečo je kozie mlieko "ľahšie" na trávenie?
Kazeín tvorí až 80 % mliečnych bielkovín. V kozom mlieku má však úplne odlišnú štruktúru ako v kravskom. Obsahuje výrazne menej αs1-kazeínu, ktorý významne prispieva k alergénnemu potenciálu kravského mlieka a zároveň vytvára tuhé zrazeniny, ktoré sťažujú trávenie. Kozí kazeín má vyššie zastúpenie αs2-kazeínu a β-kazeínu, vďaka čomu vytvára v žalúdku jemnú, mäkšiu micelárnu štruktúru. Tá je ľahšie prístupná tráviacim enzýmom a vedie k plynulejšiemu uvoľňovaniu aminokyselín bez nepríjemnej ťažkosti. Výsledkom je proteín, ktorý môže byť mnohými ľuďmi lepšie tolerovaný.
Kompletná bielkovina pre regeneráciu
Kozičí mliečny proteín je vysoko kvalitný, kompletný zdroj bielkovín obsahujúci všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, zvlášť bohatý na leucín. Obsahuje prirodzené bioaktívne peptidy, ktoré vznikajú počas trávenia. Vďaka jemnejšej micelárnej štruktúre vytvára v žalúdku mäkšiu zrazeninu než kravský kazeín, čo umožňuje plynulejšie a rovnomernejšie trávenie. To podporuje stabilný prísun aminokyselín a robí z kozieho proteínu vhodnú voľbu medzi jedlami aj pred spaním. Vďaka svojej ľahkej stráviteľnosti2 môže poslúžiť aj ako rýchla a nezaťažujúca desiata pred tréningom alebo inou aktivitou.
Testované na kvalitu. Certifikované pre bezpečnosť.
BrainMax Native Goat Protein je testovaný v nezávislom akreditovanom laboratóriu, ktoré vykonáva dôkladnú analýzu s cieľom overiť jeho nezávadnosť, čistotu a súlad s legislatívnymi limitmi pre výživové doplnky. Čo sledujeme?
| Ťažké kovy | Hodnota |
|---|---|
| Olovo (mg/kg) | ND |
| Kadmium (mg/kg) | ND |
| Ortuť (mg/kg) | ND |
| Mikroorganizmy | Hodnota |
|---|---|
| Celkový počet mikróbov (KTJ v 1 g) | < 50 |
| Plesne (KTJ v 1 g) | < 50 |
| Kvasinky (KTJ v 1 g) | < 50 |
| E. coli (v 1 g) | Neg. |
| Salmonella (v 1 g) | – |
Minimálna denaturácia, maximálna účinnosť
Nativný proteín nie je vedľajším produktom výroby syra. Vzniká priamo z čerstvého kozieho mlieka mechanickými metódami, ktoré rešpektujú prirodzenú štruktúru mliečnych bielkovín. Mlieko je spracované šetrnou mikro a ultrafiltráciou bez použitia kyselín, zrážadiel alebo vysokých teplôt. Tým sa minimalizuje denaturácia a zostávajú zachované kompletné micely kazeínu, bioaktívne peptidy aj prirodzené štruktúry, ktoré určujú vysokú biologickú hodnotu proteínu. Výsledkom je vynikajúci minerálny profil1 a skvelý zdroj BCAA1,2.
Pre koho je vhodný?
- Pre jednotlivcov, ktorým nerobí dobre kravské mlieko
- Pre väčšinu osôb s citlivým trávením
- Pre tých, ktorí chcú čistý, natívny proteín bez denaturácie a chemického spracovania
- Pre každého, kto hľadá dobre vstrebateľný a biologicky hodnotný zdroj bielkovín
- Pre každého, kto chce funkčnú alternatívu k srvátkovým proteínom z kravského mlieka
Jemná chuť bez kozej pachuti
Chuť aj vôňa tohto proteínu sú prekvapivo jemné, čisté a bez typickej „koziny“, ktorá mnohých odrádza od produktov z kozieho mlieka. Vďaka natívnemu spracovaniu a použitiu prírodného arómu vzniká plná chuť bez akejkoľvek živočíšnej dochuti. Proteín sa ľahko rozpúšťa a pripravený nápoj má hladkú textúru a príjemný aromatický profil.
Zdroje
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Dávkovanie
Rozmiešajte 1 odmerku (35 g) v 200 ml vody
Nutričné hodnoty
| Výživové údaje | 100 g | 35 g |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1590 kJ / 380 kcal | 557 kJ / 133 kcal |
| Tuky | 0,86 g | 0,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,52 g | 0,18 g |
| Sacharidy | 16,32 g | 5,71 g |
| z toho cukry | 10,68 g | 3,74 g |
| Vláknina | 8,50 g | 2,98 g |
| Bielkoviny | 65,36 g | 22,88 g |
| Soľ | 0,26 g | 0,09 g |
Zloženie:
Zloženie: (93 %) mliečny proteínový koncentrát z kozieho mlieka, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar*, sušený prášok z mníšskeho ovocia. *produkt z ekologického poľnohospodárstva. Alergén: mlieko.
Dávkovanie: rozmiešajte 1 odmerku (35 g) v 200 ml vody. Vzhľadom na denný príjem bielkovín užívajte 1-3 dávky denne. Odmerka je súčasť balenia. Balenie obsahuje 14 dávok.
Skladovanie: Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte slnečnému žiareniu. Po otvorení spotrebujte do 2 mesiacov alebo do dátumu spotreby. Po otvorení a použití vždy sáčok pevne uzavrite.
Upozornenie: Neslúži ako náhrada pestrej stravy. Nie je vhodné pre deti a mládež do 16 rokov.
Minimálna trvanlivosť do / číslo šarže: viď etiketa.
Hmotnosť: 500 g.
Distribútor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika
Dodatočné parametre
| Kategória: | Fitness doplnky |
|---|---|
| EAN: | 8595726817992 |
| Forma: | Prášok |
| Pre jedincov riešiacich: | Kosti, Regeneráciu, Svalovú hmotu |
| Typ: | Proteín |
| Veľkosť balenia: | 500 g |
-
Certifikát o bezpečnosti (538.5 kB)
-
Laboratórne testované (1.3 MB)
-
Mikrobiológia (146.7 kB)
-
Ťažké kovy (644.9 kB)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.