Performance Protein®, natívny srvátkový proteín, čokoláda a banán, 1000 g Natívny srvátkový proteín s kolostrom a kolagénom, výživový doplnok
Kód: 49465
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kvalitný proteín pre rast svalovej hmoty a každodennú podporu aktívneho životného štýlu
Performance Protein® je viac než len obyčajný proteín. Ide o premyslenú kombináciu zložiek, ktorá okrem natívneho srvátkového proteínu obsahuje aj kravské kolostrum a Grass-fed hydrolyzovaný kolagén. Spoločne tvoria proteín, ktorý prispieva k doplneniu kvalitných bielkovín dôležitých pre udržanie svalovej hmoty a normálny stav kostí. Jeho unikátne zloženie z neho robí ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú kvalitu a účinnosť v jednom produkte. Bez ohľadu na to, či ste športovec, aktívny jedinec, alebo jednoducho chcete podporiť svoje zdravie a vitalitu, Performance Protein® je tou najlepšou voľbou.
Natívny proteín z mlieka od voľne sa pasúcich kráv
Nedenaturovaný nativný srvátkový proteín je získavaný za studena priamo z čerstvého kravského mlieka od voľne pasúcich sa kráv kŕmených trávou, ktoré pochádza z kontrolovaného európskeho chovu. Oproti bežným proteínom prechádza mlieko iba jednou šetrnou pasterizáciou (bežne sa pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrácie prebieha pri veľmi nízkej teplote (do 10°C), pri ktorej si proteín zachováva imunoglobulíny a enzýmy. Vďaka tomu je lepšie stráviteľný, dobre sa vstrebáva a hlavne má lepšiu využiteľnosť obsiahnutých bielkovín. Vďaka šetrnej metóde spracovania z čerstvého mlieka si proteín uchováva prirodzený profil aminokyselín, vrátane leucínu, ktorý je dôležitou súčasťou svalových bielkovín.
S hydrolyzovaným grass-fed kolagénom
Hydrolyzovaný kolagén je biologicky dostupnejší, pretože prechádza procesom hydrolýzy, kedy sú jednotlivé proteíny „rozbité“ na menšie kolagénové peptidy, ktoré bunka ľahko prijme. Kolagén je prirodzene zastúpený v pokožke, vlasoch, nechtoch aj kĺboch, kde tvorí štrukturálny základ spojivových tkanív. Jeho užívanie je obľúbenou voľbou medzi aktívnymi ľuďmi a tými, ktorí dbajú na celkovú telesnú kondíciu. Jeho forma s vysokou biologickou dostupnosťou ho robí ideálnym doplnkom každodennej rutiny zameranej na rovnováhu a vitalitu.
Kolostrum
Kolostrum je známe svojím bohatým prirodzeným zložením bielkovín a ďalších látok. Je to prvé mlieko, ktoré matky cicavcov produkujú v prvých dňoch po pôrode, aby poskytli svojim mláďatám silnú imunitu na prežitie. Nejde však iba o imunitu. V kravskom kolostre sa nachádza 30x - 40x vyššia koncentrácia imunitných látok než v ľudskom tele. Sú to predovšetkým imunoglobulíny, laktoferín, vitamíny a minerály v najviac bio dostupnej forme a v neposlednom rade rastové faktory. Kolostrum je prvým darom prírody – výnimočná zložka materského mlieka cicavcov s bohatým obsahom bioaktívnych látok a výživovo cenných zložiek.
| Ťažké kovy | Hodnota |
|---|---|
| Olovo (mg/kg) | NQ |
| Arzén (mg/kg) | < 0,030 |
| Kadmium (mg/kg) | < 0,10 |
| Meď (mg/kg) | < 1 |
| Ortuť (mg/kg) | < 0,010 |
| Mikroorganizmy | Hodnota |
|---|---|
| Celkový počet mikróbov (KTJ v 1 g) | 6 × 102 |
| Plesne (KTJ v 1 g) | 2x101 |
| Kvasinky (KTJ v 1 g) | Neg. |
| E. coli (v 1 g) | Neg. |
| Salmonella (v 1 g) | Neg. |
| Alergény | Hodnota |
|---|---|
| Lepok (mg/kg) | < 5 |
| Arašidy (mg/kg) | < 0,75 |
| Lieskový orech (mg/kg) | < 2,5 |
| Mandle (mg/kg) | < 2,5 |
| Kešu (mg/kg) | < 2,5 |
0 prekročení limitov
BrainMax® výživové doplnky testujeme nielen na obsah účinných látok, ale aj na čistotu. Ťažké kovy pod legislatívnymi limitmi. Mikrobiologické testy negatívne. Výsledky nezkresľujeme - protokoly zverejňujeme v originálnom znení.
- Laboratórny protokol - Ťažké kovy (PDF)
- Laboratórny protokol - Alergény (PDF)
- Laboratórny protokol - Mikrobiológia (PDF)
- Certifikát o bezpečnosti (SZÚ)
Rozdiel medzi Performance Proteínom a LAUF Proteínom
LAUF aj Performance Protein® obsahujú natívny srvátkový proteín najvyššej kvality. LAUF je založený na 100% podiele natívneho proteínu vo forme izolátu a koncentrátu v pomere 1:1. Performance Protein® kombinuje 62% natívneho srvátkového proteínu s 26% hydrolyzovaného kolagénu z voľne chovaných zvierat a je navyše obohatený o kravské kolostrum a kokosové mlieko. Zatiaľ čo LAUF je zameraný predovšetkým na čisté a efektívne doplnenie bielkovín po športovom výkone, Performance Protein® ponúka širšie funkčné využitie – hodí sa nielen po tréningu, ale aj ako súčasť denného režimu s dôrazom na pestrosť zloženia.
S kokosovým mliekom pre jemnú chuť
Performance Protein® s prídavkom kokosového mlieka je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá kvalitný a chutný zdroj bielkovín. Kokosové mlieko, tradične používané v tropických oblastiach ako súčasť každodennej výživy, prirodzene obsahuje rastlinné tuky, vrátane kyseliny laurovej. Tá dodáva zmesi jemnú krémovú štruktúru a podieľa sa na celkovej chuťovej plnosti. Výsledkom je proteín, ktorý spája funkčnosť s príjemným zážitkom. Performance Protein® s kokosovým mliekom – pre tých, ktorí chcú viac než len bielkoviny.
Rozdiel medzi natívnym srvátkovým proteínom a bežným “syrovým” srvátkovým proteínom
Natívny srvátkový proteín sa vyrába za studena priamo z čerstvého mlieka od kráv pasúcich sa na pastvinách a kŕmených trávou. Zatiaľ čo „syrový“ srvátkový proteín sa vyrába zo syra, presnejšie povedané z vedľajšieho produktu vzniknutého pri výrobe syra – srvátky. Bežný srvátkový proteín je teda oproti natívnemu proteínu viac technologicky spracovanou potravinou a pri jeho výrobe dochádza k vyššiemu tepelnému zaťaženiu, ktoré môže ovplyvniť štruktúru aminokyselín aj prirodzene sa vyskytujúcich zložiek, ako je laktoferín alebo imunoglobulíny. Naopak u natívneho proteínu dochádza iba k jednej pasterizácii na začiatku pri spracovaní mlieka, a potom sa šetrnou filtráciou pri nízkych teplotách získava proteín priamo z mlieka bez výrazného narušenia jeho prirodzeného zloženia. Výsledkom je proteín s vysokou čistotou a prirodzeným profilom aminokyselín. Natívny proteín si uchováva bioaktívne zložky obsiahnuté v mlieku vrátane laktoferínu a imunoglobulínov. Natívny proteín je kaviárom medzi proteínmi.
_(1).jpg)
Šetrná výroba proteínu z natívnej srvátky
Jedným z dôvodov, prečo si natívna srvátka vedie tak dobre v obsahu a vstrebateľnosti bielkovín, je výrobný proces. U proteínu z natívnej srvátky dochádza k pasterizácii iba raz, zatiaľ čo u srvátkového proteínu dvakrát. Tým môže dôjsť k denaturácii (znehodnoteniu) bielkovín a navyše výroba natívneho srvátkového proteínu prebieha procesom mikrofiltrácie za studena (teplota do 10°C). Jednoducho povedané možno povedať, že výroba natívneho srvátkového proteínu je natoľko šetrná, že si vďaka tomu proteín zachová množstvo bielkovín aj vyššie množstvo aminokyselín.
_(2).jpg)
26,25 g bielkovín a 4,89 g BCAA v každej dávke!
Natívna srvátka vyniká prirodzene vysokým obsahom esenciálnych aminokyselín, medzi ktoré patrí aj leucín a cystín – dve kľúčové látky spojené s tvorbou bielkovín a vnútornou regeneráciou. Leucín hrá zásadnú úlohu v procese syntézy bielkovín, kedy telo z dostupných aminokyselín buduje svalové tkanivo. Cystín je zas dôležitý ako prekurzor glutathiónu, jedného z najvýznamnejších antioxidantov, ktorý si organizmus vytvára sám. Práve tieto aminokyseliny sú neoddeliteľnou súčasťou kvalitných bielkovín, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty. Pretože sú zároveň veľmi citlivé na teplotu a ľahko sa pri bežnom spracovaní znehodnocujú, je šetrne spracovaná natívna srvátka výnimočná – zachováva si svoju prirodzenú nutričnú silu a predstavuje hodnotný zdroj bielkovín vhodný nielen po tréningu, ale kedykoľvek počas dňa.
Vynikajúca chuť bez pridaného cukru a bez syntetických sladidiel
Príjemnú nasládlú chuť proteínu dodali lístky stévie – bylinky, ktorá je až 300× sladšia než cukor a neobsahuje žiadne kalórie. Pre krémovejšiu konzistenciu sme použili semená guarových plodov, ktoré prirodzene obsahujú vlákninu.
Dávkovanie
Rozmiešajte 1 zarovnanú odmerku (35 g) s 200 ml vody alebo mlieka. S ohľadom na denný príjem bielkovín užívajte 1-3 dávky denne. Svoje využitie nájde nielen po tréningu, ale aj pri príprave raňajkovej kaše, smoothie, alebo dokonca aj pri pečení na obohatenie klasických buchiet a dezertov o cenné bielkoviny.
Nutričné hodnoty
| Veľkosť dávky: 35 g (1 odmerka) | Množstvo v 1 dávke |
|---|---|
| Energetická hodnota | 525 kJ / 125 kcal |
| Tuky | 0,38 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,28 g |
| Sacharidy | 5,15 g |
| – z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 0,57 g |
| Bielkoviny | 25,64 g |
| Soľ | 0,11 g |
Podiel aminokyselín
| Veľkosť dávky: 35 g (1 odmerka) | Množstvo v 1 dávke | %RHP* |
|---|---|---|
| Kyselina glutámová | 4,13 g | — |
| Glycín | 2,52 g | — |
| Kyselina asparágová | 2,47 g | — |
| Leucín | 2,48 g | — |
| Lyzín | 2,20 g | — |
| Prolín | 2,09 g | — |
| Alanin | 1,65 g | — |
| Arginín | 1,17 g | — |
| Valín | 1,19 g | — |
| Izoleucín | 1,17 g | — |
| Serín | 1,12 g | — |
| Treonín | 1,06 g | — |
| Fenylalanín | 0,88 g | — |
| Tyrozín | 0,75 g | — |
| Cysteín | 0,53 g | — |
| Metionín | 0,50 g | — |
| Histidín | 0,47 g | — |
| Tryptofán | 0,39 g | — |
* % dennej referenčnej hodnoty príjmu
** denná referenčná hodnota príjmu nie je stanovená
Zloženie:
Zloženie: (62%) natívny srvátkový koncentrát, (24%) grass-fed hovädzí kolagén typu I a III, (2,5%) kakao z Peru*, kravské kolostrum, kokosové mlieko*, zahusťovadlo: guma guar*, sladidlo: steviol-glykozidy, prírodná čokoládová a banánová aróma. *produkt z ekologického poľnohospodárstva.
Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 1501 kJ / 358 kcal, Tuky: 1,10 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,80 g), Sacharidy: 14,72 g (z toho cukry: 7,72 g), Vláknina: 1,63 g, Bielkoviny: 73,25 g, Soľ: 0,31 g.
Skladovanie: Skladujte na suchom, chladnom mieste a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Obsah balenia: 1000 g. (28 dávok)
Vyrobené v Českej republike pre firmu BRAINMARKET s.r.o.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Mužské zdravie |
|---|---|
| EAN: | 8595726804763 |
| Forma: | Prášok |
| Pre jedincov riešiacich: | Regeneráciu a svalové kŕče, Svalovú hmotu a fyzický výkon |
| Typ: | Proteín |
| Veľkosť balenia: | 1 kg |
-
Laboratórne testované (2.3 MB)
-
Mikrobiológia (279.7 kB)
-
Ťažké kovy (920.4 kB)
-
Certifikát zdravotnej bezpečnosti (403 kB)
-
Alergény (564.4 kB)
Výpis hodnotení
Ondrej Poljovka
Kamila Krejčí
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.