BrainMax Pure Kombucha Lemongrass, Kombucha, citrónová tráva, 330 ml Fermentovaný nápoj zo zeleného čaju

Kód: 46092

1 hodnotenie

Značka: BrainMax Pure

€2,70

Skladom (>5 ks)

Kombucha je mierne perlivý, fermentovaný nápoj vyrobený z čierneho čaju Pu-erh, trošky cukru a špecifickej kultúry, ktorá prechádza procesom fermentácie. Fermentáciou ďalej získava kombucha na svojej sile a je bohatá na probiotické kmene, vitamíny skupiny B a vitamín C. Má osviežujúcu sladkastú chuť, ktorú nápojom prepožičiava citrónová tráva. Aktívne kvasinky menia počas bakteriálneho kvasenia, takže v nápoji sú stopové množstvá alkoholu. Nápoje je jemne perlivý, ale ide o výsledok prírodného kvasenia, ktorý zvýrazňuje chuť kombuchy a zároveň nie je tak agresívny ako pri klasických sýtených nápojoch pomocou CO2. V horúcich letných dňoch príjemne osvieži, dodá energiu a navyše podporí trávenie tým najlepším spôsobom.

Upozornenie

Tento produkt odosielame iba od pondelka do stredy. Objednávky vytvorené medzi stredou popoludní a nedeľou budú odoslané až nasledujúci pondelok. Tiež je možné použiť iba platbu vopred (kartou, bankovým prevodom). Ide o ochranu pred možným poškodením tovaru kvôli dlhému vystavovaniu vysokým teplotám počas prepravy.

Detailné informácie

Odborné poradenstvo

Sme skúsení. Radi poradíme!

Testujeme, čo predávame

Overujeme vysokú kvalitu produktov.

Rýchla expedícia

Produkty máme skutočne na sklade.

Doprava zadarmo

Pri nákupe nad 80 eur.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Čo je kombucha?

Kombucha je fermentovaný nápoj a hoci základná surovina pripomína hubu, nejde o hubuv pravom slova zmysle. Presnejšie povedané ide o špeciálne vyšľachtenú mikrobiálnu kultúru, ktorá je zodpovedná za celý fermentačný proces.

Zelený čaj ako základ výbornej kombuchy

Pre základ kombuchy sme zvolili zelený čaj, ktorý nie je len zdrojom kofeínu, ale aj katechínov. Polyfenolických zlúčenín, ktoré prepožičiavajú nápoju silné antioxidačné vlastnosti. Fermentáciou sa navyše zvyšuje antioxidačný účinok obsiahnutých látok oproti bežnému čaju. Zelený čaj je výborný základ pre kombuchu, pretože sa tým ešte násobí jeho vplyv na zvýšenie energie. Preto sa po vypití budete cítiť plní elánu. Hoci je na výrobu kombuchy potrebný cukor, jeho množstvo je natoľko malé, že ho možno označiť za nízkokalorický nápoj.

Nepasterizovaná a nefiltrovaná

Kombucha je sama osebe produktom mnohých významných látok a probiotických kultúr. Aby si tieto látky zachovala, kombuchu ďalej nepasterizujeme ani nefiltrujeme. Vďaka tomu si môže vyslúžiť označenie RAW a ako takú je potrebné kombuchu uchovávať v chladničke, aby nedošlo k jej znehodnoteniu.

Ako chutí kombucha?

Kombucha má sama o sebe výraznú chuť. Od prvého ochutnania kombuchy môže odradiť ľahko octová chuť. Avšak naša kombucha obsahuje vyšší obsah baktérií mliečneho kvasenia a vďaka tomu nemá kombucha svoju octovú pachuť. Jej chuť je jemnejšia a perfektná sa snúbi s citrónovou trávou, ktorá jej dodá svieži nádych.

Kombucha a trávenie

Naše črevá sú osídlené miliardami baktérií a mikroorganizmov, ktoré majú pre naše zdravie nenahraditeľný význam. Predstavte si mikrobióm ako rôznorodú komunitu organizmov, keď na jednej strane stoja baktérie, ktoré nám škodia a na strane druhej baktérie, ktoré nám pomáhajú. Na dosiahnutie rovnováha medzi týmito baktériami nám môžu pomôcť niektoré potraviny. Fermentované potraviny, ako sú jogurty, kimchi alebo práve kombucha obsahujú živé mikroorganizmy. Keďže je kombucha produktom fermentácie, vzniká rad probiotických kmeňov, ktoré sú dôležité pre vyvážený črevný mikróbiom. Kombucha je vďaka procesu fermentácie bohatá na probiotické kmene predovšetkým z radu saccharomyces.

Kedy si dopriať kombuchu?

Kombucha obsahuje kolóniu baktérií a kvasiniek, ktoré sú po zmiešaní s cukrom zodpovedné za začatie fermentačného procesu. Vďaka tomu je bohatá nielen na probiotické kmene, ale aj na enzýmy. Preto je kombucha výborným nápojom po jedle, kedy podporí trávenie a minimalizuje pocity ťažkého žalúdka. Kombuchu odporúčame otvárať vychladenú, v opačnom prípade môže vypeniť.

BrainPedia.cz - miesto nabité informáciami!

So správnymi informáciami nemožno urobiť zlé rozhodnutie.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	44 kJ / 11 kcal
Tuky	< 0,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	< 0,01 g
Sacharidy	2,7 g
- z toho cukry	2,5 g
Bielkoviny	< 0,1 g
Soľ	< 0,01 g

Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednávku!

Zloženie: (96%) nálev z čierneho čaju a citrónovej trávy (pitná voda, čierny čaj, citrónová tráva), cukor, kvasinkovej kultúry, baktérie mliečneho kvasenia.

Pôvod: Vietnam

Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladovanie: Po otvorení ihneď spotrebujte. Skladujte na tmavom a chladnom mieste, pri teplote +2 až +8°C. Nevystavujte slnečnému žiareniu či mrazu. Obsahuje prirodzene vyskytujúci sa alkohol do 1,2% obj. Jemný zákal alebo zhluky živých kultúr nie sú závadou. Nie je určené pre deti do 3 rokov.

Hmotnosť: 330 ml