Miso polievka s kimči
Miso polievka s kimči
10. 8. 2026
15 minút
1 porcia
Jednoduché
104 kcal na porciu
Ingrediencie
1 porcia
Nutričné hodnoty
| Živina | Na porciu | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 104 kcal 435 kJ | 23 kcal 95 kJ |
| Bielkoviny | 6 g | 1,3 g |
| Tuky | 2,9 g | 0,6 g |
| Sacharidy | 13 g | 2,8 g |
1 porcia ≈ 460 g. Hodnoty sú orientačné.
Uvarte si super polievku na zimné mesiace.
Ako na rýchlu miso polievku s kimči
- Vajce vložte do menšieho hrnca, zalejte vodou a uvarte podľa toho, aký tuhý žĺtok máte radi. Po uvarení ho schlaďte v studenej vode, ošúpte a rozkrojte na polovicu.
- Zeleninový vývar nalejte do hrnca a pomaly zohrejte. Keď je horúci, odoberte menšie množstvo do misky a rozmiešajte v ňom miso pastu, aby v polievke nezostali hrudky.
- Rozmiešané miso vráťte späť do hrnca a dobre premiešajte. Polievku už potom nenechávajte prudko vrieť, stačí ju iba udržiavať horúcu.
- Pridajte kimči a krátko ho v polievke prehrejte. Ak chcete zachovať jeho výraznejšiu chuť a chrumkavejšiu štruktúru, môžete ho vložiť až priamo do servírovacej misky.
- Hotovú polievku nalejte do misky, pridajte uvarené vajce rozkrojené na polovicu a nakoniec všetko posypte najemno nakrájanou jarnou cibuľkou. Podávajte ihneď, kým je polievka horúca.
Ak ste v článku zaznamenali chybu alebo preklep, dajte nám, prosím, vedieť na mail korektura@brainmarket.cz. Ďakujeme!
Diskusia (0)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.