Snickers proteínové rezy

Suroviny:

Cesto:

• 2 odmerky čokoládového proteínu
• 1 hrnček kokosovej múky
• 2 lyžice arašidového masla
• 2 lyžice mlieka

Karamel:

• 100 g datlí
• štipka soli
• 2 lyžice arašidového masla

Na vrch:

• arašidy
• tabuľka horkej čokolády
  

Postup:

Všetky ingrediencie na cesto zmiešajte, prepracujte a natlačte na dno pekáča. Cesto dajte do chladničky, kým sa pripraví karamel. Datle zalejte horúcou vodou a nechajte 15 minút odležať. Potom zlejte vodu a preložte datle spolu so soľou a arašidovým krémom do mixéra. Všetko rozmixujte do hladka a naneste na cesto. Karamelovú vrstvu posypte arašidmi a zalejte roztopenou čokoládou. Rezy nechajte poriadne zatuhnúť v chladničke a potom nakrájajte na kocky.