Strukoviny

Cícer alebo rímsky hrach patrí medzi strukoviny s vysokým obsahom bielkovín a tiež vlákniny. BrainMax Pure Cícer vyniká výraznou chuťou a svojim nutričnými hodnotami je...

Červená šošovica je pre nás viac-menej exotika. Pochádza z Turecka, kde je často používaná namiesto mäsa. Výhodou červenej šošovice je predovšetkým jej rýchla príprava,...

BrainMax Pure Fazuľa Mungo patrí medzi exotické strukoviny a ázijská kuchyňa sa bez naklíčenej mungo fazule prakticky nezaobíde. BrainMax Pure Fazuľa Mungo vyniká výraznou...

BrainMax Pure červená fazuľa Adzuki v BIO kvalite sú príbuzné malým a známejším mungo fazuliam. Obľúbené sú pre svoj vysoký obsah vlákniny, bielkovín, komplexných...

Čierna šošovica ,,beluga" v BIO kvalite je najzdravším variantom šošovice vôbec. Čierna šošovica je okrem iného zdrojom antioxidantov a aj po uvarení si šošovica zachováva...

Cíceru sa tiež niekedy hovorí rímsky hrach. Je to strukovina s jemnou orieškovou chuťou a ľahko krémovou konzistenciou. Môžete ju použiť ako prílohu alebo ako základ nátierok či...

Červená šošovka nemá šupku ako iné strukoviny a je sfarbená do oranžovej. Nemusí sa namáčať a je rýchlo uvarená. Po uvarení sa rozpadá a hodí sa tak predovšetkým na prípravu...

Zmes na prípravu falafel v biokvalite. Falafel je populárny jedlo v arabskom stredomoria, ktoré sa pripravuje hlavne z cíceru. Jednoduchá a rýchla príprava. Chutí náhrada mäsa v...