Tentoraz by som sa na ne rád pozrel najmä prakticky. Lipozóm je veľmi malá častica tvorená fosfolipidmi. Tie sa usporiadajú do dvojitej vrstvy, ktorá pripomína bunkové membrány. Vnútri môže byť uzavretá aktívna látka, napríklad vitamín C.

Práve ochrana citlivých látok patrí medzi hlavné dôvody, prečo sa lipozómy skúmajú a používajú. Zároveň je fér povedať, že výsledok závisí od konkrétneho zloženia, veľkosti častíc, stability aj kvality výrobného procesu.

V súvislosti s výživovými doplnkami sa často hovorí o vstrebateľnosti. Presnejší pojem je v mnohých prípadoch biologická dostupnosť alebo bioavailabilita. Tá nám zjednodušene hovorí, aká časť prijatej látky sa dostane do krvného obehu a môže sa v organizme využiť.

##lb-article-reco##

Je dobré rozlišovať tri rôzne veci: Koľko látky obsahuje výrobok. Koľko sa jej vstrebe. A koľko jej telo v danej chvíli skutočne potrebuje. Doplnok s najvyššou dávkou preto nemusí byť automaticky najlepším doplnkom. Niekedy môže byť zaujímavejšie rozumné množstvo vo vhodne zvolenej forme.

Lipozomálny doplnok by som nevnímal ako niečo, čo musí automaticky užívať každý. Môže však byť veľmi dobrou voľbou pre ľudí, ktorých zaujíma spôsob spracovania a využiteľnosť účinnej látky.

Zaujímavý môže byť napríklad v období, keď máme na dopĺňanie konkrétnej živiny vyššie nároky. Význam môže mať aj pri látkach, ktorých prirodzenou slabinou je nízka rozpustnosť a nestabilita. V takom prípade nie je lipozomálna technológia len atraktívnym obalom. Rieši konkrétny problém.

Nie pri každej látke je lipozomálna forma rovnako dôležitá. Najväčší zmysel mi dáva tam, kde bežné vstrebávanie naráža na svoje limity, účinná látka je citlivá alebo ľudia riešia horšiu znášanlivosť klasických doplnkov. Pri nasledujúcich látkach podľa mňa táto technológia ponúka obzvlášť zaujímavú výhodu.

Vitamín C je pravdepodobne najznámejším príkladom. Prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému, ochrane buniek pred oxidačným stresom, správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie a k zníženiu vyčerpania a únavy. Podieľa sa aj na tvorbe kolagénu a zvyšuje vstrebávanie železa.¹ To už je poriadna nálož na jednu malú molekulu. Môže osloviť predovšetkým tých, ktorí chcú vitamín C dopĺňať pravidelne a hľadajú technologicky pokročilejšiu formu. 

Železo prispieva k správnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu, správnemu prenosu kyslíka v tele a k zníženiu vyčerpania a únavy.² Modernejšie lipozomálne formy železa môžu byť zaujímavé z hľadiska využiteľnosti a znášanlivosti. Väčšinou ho dobre znášajú pacienti, ktorým inak bežné tablety dráždia žalúdok. Ani lipozomálne spracovanie však nemení základné pravidlo. Najskôr by sme mali vedieť, či železo skutočne potrebujeme.

Melatonín prispieva k skráteniu času potrebného na zaspanie³ a mnohí ľudia ho užívajú ako podporu kvalitnej spánkovej rutiny. Lipozomálny melatonín má však aj ďalšiu veľkú výhodu. Nemusíte čakať, kým sa vám v žalúdku rozpustí želatínová kapsula. Lipozómy sa začínajú vstrebávať už cez sliznice v ústach. Do krvi sa dostanú oveľa rýchlejšie a celkovo vám stačí menšia dávka. 

Lipozomálna technológia sa používa aj pri kurkumíne, kolagéne, glutatióne, resveratrole, kvercetíne a ďalších látkach. Spoločnou témou býva ich stabilita, rozpustnosť alebo ochrana pri prechode tráviacim traktom.

Tu by som sa riadil jednoduchým pravidlom. Čím zložitejšiu technológiu nám výrobca ponúka, tým konkrétnejšie informácie by mal byť schopný doložiť. Nestačí všeobecné tvrdenie o maximálnom vstrebávaní. Zaujímať by nás malo, čo bolo skutočne testované a či sa výsledky vzťahujú priamo na daný výrobok. A to BrainMarket spĺňa.

Samotný lipozomálny princíp nemusí byť obmedzený iba na tekuté produkty. Na trhu nájdeme tekuté doplnky aj kapsuly a každý variant má svoje praktické výhody. Tekutá forma môže vyhovovať ľuďom, ktorí neradi prehĺtajú tablety alebo chcú dávku odmeriavať pružnejšie. Obľúbená býva aj u detí. Kapsuly sú jednoduché, presne odmerané a praktické na cesty.

Pred nákupom akéhokoľvek doplnku by som si položil niekoľko jednoduchých otázok. Prečo chcem danú látku užívať? Zodpovedá dávka mojim potrebám? Neužívam rovnaký vitamín alebo minerál súčasne v niekoľkých rôznych produktoch? A má práve pri tejto látke lipozomálna forma rozumné opodstatnenie? Lipozomálna forma môže zvýšiť biologickú dostupnosť. To je jej výhoda. Zároveň je to dôvod, prečo by sme nemali ignorovať odporúčané dávkovanie.

Lipozomálne vitamíny ukazujú, že sa svet výživových doplnkov neposúva iba smerom k vyšším dávkam. Čoraz väčšiu úlohu zohráva spôsob spracovania, stabilita a biologická dostupnosť účinných látok. Lipozómy predstavujú zaujímavú technológiu, ktorá môže pri vhodne zvolených látkach ponúknuť taktickú výhodu.