Korenie

Škorica je kôra Škoricovníka cejlonského. Ide o jedinú pravú a najkvalitnejšiu škoricu, ktorá existuje. Kôra stromu má svetlo hnedú farbu a po usušení sa sama namotá do...

Kurkuma sa po tisíce rokov používa ako korenie, ale aj ako liek v tradičných indických a čínskych medicínskych systémoch. Kurkuma obsahuje prirodzene vysoké množstvo silného...

Vhodná na pečené a dusené mäso, zeleninu a polievky, slané pečivo. 

Cejlónska škorica je považovaná za najkvalitnejšiu škoricu. Je silne aromatická a má blahodarný vplyv na ľudské zdravie. Pozitívne pôsobí na trávenie, zlepšuje metabolizmus...

Náš zázvor pochádza z ekologického a udržateľného poľnohospodárstva a je teda v BIO kvalite, ktorá zaručuje, že nebol kontaminovaný potenciálne škodlivými látkami používanými v...

Do čínskej kuchyne, pokrmov z hovädzieho mäsa, na dusené ryby. Tiež do perníkov a likérov. 

Do polievok a omáčok, najmä smotanových a paradajkových, tiež na nakladanie húb a zeleniny.

Pre všestranné použitie v kuchyni. Je jemnejší ako čerstvý cesnak. 

Do kompótov, kečupov a nakladanej zeleniny, pár kúskov tiež do varenej ryže. 

Do indickej a čínskej kuchyne, ideálny na ryby, nakladanú zeleninu a huby.  

Do polievok, gulášov, placiek a fašírok.

Na cestoviny a pizzu.  

Na cestoviny, omáčky.  

Vhodné všade tam, kde sa používa korenie. Je značne aromatické, ale málo korenisté.  

Kurkuma je indické korenie, ktoré je pre svoje liečebné schopnosti používané v liečiteľstve, najmä pre podporu trávenia a proti zažívacím ťažkostiam.

Nerafinovaná soľ z ekologicky čistého prostredia.

Korenie biele má jemnejšiu chuť a vôňu ako korenie čierne. Vhodné na biele mäso, polievky, biele omáčky.  

Adžika je kaukazské, aromatické, nie príliš ostré korenie, vhodné na dusenie a pečenie mäsa, grilovanie kurčiat a do mäsových zmesí. 

Extra kvalita, záhradné pestovanie! Na steaky a pečené mäsa. Mierne pikantné.  

Extra kvalita, záhradné pestovanie! Do talianskej kuchyne, na pizzu, špagety, šaláty. Vhodná do fazule a omáčok. 

Opečený chlieb potrite olivovým olejom a posypte korením bruschetta. 

Zmes zmiešame s maslom a podávame s minútkami. Na dochutenie majonézy, polievok, omáčok a šalátov. 

Do polievok, do šalátov a omáčok, tiež pod sviečkovú. 

Do polievok, do šalátov a omáčok, tiež pod sviečkovú. 

Dobré korenie - korenie cayenské mleté, 40 g

Pre všestranné použitie v kuchyni. Sú jemnejšie ako čerstvý cesnak. 

Do sladkých pokrmov, na prípravu rýb a nátierok.