Osviežujúci drink z mladého jačmeňa

Suroviny:

• 1 lyžička mladého jačmeňa
• 1 lyžička sušenej kokosovej vody
• 1 lyžička datľového sirupu
• lyofilizovaný ananás
• trocha citrónovej šťavy + plátok citrónu
• 300 ml perlivej vody
• ľad
  
  

Postup:

V malej miske zmiešajte mladý jačmeň, kokosovú vodu, datľový sirup a trochu citrónovej šťavy. Zalejte zhruba 50 ml vody a dobre premiešajte. Do veľkého pohára dajte ľad, pokrájané kúsky citróna a zalejte zelenou zmesou. Prihoďte lyofilizovaný ananás a dolejte pohár vychladený perlivou vodou.