Špagety alla caprese s chrumkavým prosciuttom
Špagety alla caprese s chrumkavým prosciuttom
26. 8. 2022
60 minút
2 porcie
Jednoduché
Ingrediencie
2 porcie
200 g
Bazalkové pesto
1,5 lyžice
Cherry paradajky
Mozzarella
125 g
Čerstvá bazalka
Prosciutto
70 g
Olivový olej
Soľ a čierne korenie
Citrón
0,25 ks
Postup
Varenie
- Špagety uvarte podľa návodu v osolenej vode na zhryz.
- Kým sa cestoviny uvaria, rozohrejte rúru na 180 stupňov.
- Na plech rozložte plátky prosciutta a dajte piecť približne na 10 minút.
- Uvarené špagety sceďte a vráťte späť do hrnca či misy.
Podávanie
- K špagetám pridajte pesto (domáce či kupované), cherry paradajky, nakrájanú mozzarellu, šťavu z citróna, zľahka pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a čiernym korením.
- Všetko poriadne premiešajte, aby sa prepojili všetky chute. Pri servírovaní nezabudnite navrch nadrobiť chrumkavé prosciutto a ozdobiť čerstvou bazalkou.
Diskusia (0)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.