Špaldové palacinky

Suroviny:

• 105 g špaldovej múky
• 15 g sušeného kokosového mlieka
• 2 vajíčka
• voda podľa potreby (100-150 g cca)
• kokosový olej na vyprážanie
• podávanie: ricotta + mletý mak + erythritol, tvaroh + čokoládový proteín, višňová marmeláda, orechy
  
  

Postup:

V miske metličkou zmiešame múku, sušené mlieko, vajíčka a vodu. Zmes vyprážame na kokosovom oleji na panvici. Palacinky podávame s ricottou zmiešanou s mletým makom a erytritolom, tvarohom zmiešaným s čokoládovým proteínom, marmeládou a orechmi.