Suroviny:
- 105 g špaldovej múky
- 15 g sušeného kokosového mlieka
- 2 vajíčka
- voda podľa potreby (100-150 g cca)
- kokosový olej na vyprážanie
- podávanie: ricotta + mletý mak + erythritol, tvaroh + čokoládový proteín, višňová marmeláda, orechy
Postup:
V miske metličkou zmiešame múku, sušené mlieko, vajíčka a vodu. Zmes vyprážame na kokosovom oleji na panvici. Palacinky podávame s ricottou zmiešanou s mletým makom a erytritolom, tvarohom zmiešaným s čokoládovým proteínom, marmeládou a orechmi.
