NOVINKA! Prémiový Grass-Fed kolagén! Viac: TU
NOVINKA! BrainMax Omega 3 - Olej z tresčej pečene! Viac: TU
O chvíľu sú Vianoce! Mrknite na darčeky! Viac: TU

BrainMax Pure Kokosová múka BIO, 1 kg *CZ-BIO-001 certifikát

Kód: 99159
€5,70
Skladom (>5 ks)

Ikonka BIOIkonka Gluten-FreeIkonka Vegan

 

Kokosová múka sa vyrába priamo z kokosovej dužiny, ktorá sa po usušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Obsahuje vyše 40% vlákniny a 20% bielkovín  a je úplne bez lepku. Kokosovú múku môžete použiť ako bežnú pšeničnú múku. Je vhodná na pečenie, pretože vďaka sladšej chuti kokosu môže z veľkej časti nahradiť cukor. Možno ju tiež využiť na zahustenie polievok i omáčok.

Detailné informácie

Odborné poradenstvo
Odborné poradenstvo
Sme skúsení. Radi poradíme!
Testujeme, čo predávame
Testujeme, čo predávame
Overujeme vysokú kvalitu produktov.
Rýchla expedícia
Rýchla expedícia
Produkty máme skutočne na sklade.
Doprava zadarmo
Doprava zadarmo
Pri nákupe nad 80 eur.

Podrobný popis

Kokosová múka - skvelá do sladkých receptov

S kokosovou múkou môžete pracovať rovnako ako s bežnou múkou. Najviac sa hodí do sladkých jedál a dezertov. Výborné sú napríklad   palacinky, lievance alebo sladkosti. Obsahuje vyše 40% vlákniny a 20% bielkovín a je úplne bez lepku. Kokosovú múku môžete použiť ako bežnú pšeničnú múku. Je vhodná na pečenie, pretože vďaka sladšej chuti kokosu môže z veľkej časti nahradiť cukor. Možno ju tiež využiť na zahustenie polievok i omáčok. Vďaka svojim nutričným hodnotám, najmä vysokému obsahu bielkovín, je vhodná pre vegetariánov a vegánov. Kokosová múka je tiež bohatým zdrojom vlákniny a pokrmom dodá vynikajúcu chuť.

Všetko o kokosovej múke nájdete v našom článku na blogu.

kokosova_mouka_brainmax_pure_infografika_brainmarket_CZ
Kokosova_mouka

Prednosti Brainmax Pure kokosovej múky:

  • 100% BIO, RAW, VEGAN, Gluten-free.
  • Zdroj bielkovín a vlákniny.
  • Vhodná na sladké aj slané pečenie.
  • Príjemná kokosová aróma.
  • Vhodná pre bezlepkovú diétu.

Možnosti použitia kokosovej múky

  • Vhodná na zahustenie polievok i omáčok.
  • Ideálna na prípravu dezertov ako sú palacinky, koláče alebo sladkosti.
  • Hodí sa aj do smoothie alebo jogurtu.

Populárne recepty z kokosovej múky

Kokosové brownies

Zloženie:

  • 100 g kokosovej múky
  • 150 g kakaa
  • 3 lyžice mlieka
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • Hrsť vlašských orechov
  • 2 vajcia
  • 100 g kokosového cukru
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 80 g kokosového oleja

Postup:

Preosiatu kokosovú múku zmiešame s kypriacim práškom, kakaom a sódou, potom pridáme tekuté prísady. Pečieme cca 30 minút pri teplote 180°C.

 

Kokosové lievance

Zloženie:

  • 250 ml mlieka
  • 5 vajec
  • Škorica
  • 90 g kokosovej múky
  • Kokosový cukor podľa chuti
  • 30 g kokosového oleja

Postup:

Vajcia vyšľaháme spolu s mliekom, pridáme preosiatu kokosovú múku, prášok do pečiva a cukor. Z cesta na kokosovom tuku vyprážame lievance cca 2 minúty z každej strany. Môžeme podávať s ovocím, škoricou a čakankovým sirupom.

Kokosovo-tvarohový koláč

Zloženie:

  • 40 g kokosovej múky
  • 100 g kokosového cukru
  • 250 g mäkkého tvarohu
  • 200 ml kokosového mlieka (môžete nahradiť aj kravským)
  • 1 lyžička škorice
  • Ovocie (môžu byť jahody, maliny, černice, čučoriedky)
  • 3 vajcia
  • Citrónová kôra

Postup:

Najprv si vymiešame tvaroh s mliekom a vajcami, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, pridáme škoricu, cukor a premiešame. Nakoniec pridáme kokosovú múku. Vložíme do formy na pečenie vystlanej papierom  a dozdobíme ovocím. Pečieme cca 40 minút na 170°C.

 

Prednosti Brainmax Pure Kokosová múka

Kokosová aróma

Kokosová múka dodá pokrmom príjemnú chuť a arómu.

 

Zdroj bielkovín a vlákniny

Múka je bohatý zdroj bielkovín a vlákniny, ktorá okrem vynikajúcej chuti je aj zdraviu prospešná.

Vhodná na pečenie

Kokosová múka nájde svoje využitie ako zahusťovanie pokrmov, ale hlavne pri pečení a na prípravu dezertov.

Výživové údaje Brainmax Pure Kokosová múka - BrainMarket.cz

BIO certifikácia CZ-BIO-001

Naša kokosová múka má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.

Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednavku!

Zloženie: 100% BIO kokosová múka (Cocos nucifera)

Pôvod: Srí Lanka

Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale.

Hmotnosť: 1 Kg

Dodatočné parametre

Kategória: BrainMax Pure
Hmotnosť: 1.1 kg
Forma: Prášek
Typ: Potraviny
Určenie: Bez lepku
Velikost balení: 1000 g
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:
5
NM Avatar autora | 17.10.2022
Veľmi odporúčam
5
K Avatar autora | 6.10.2022
Túto múku používam najradšej, je veľmi kvalitná.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: