Suroviny:
Cesto:
- 1 zrelý banán - rozmačkať
- 200 g tvarohu
- 1 vajce
- 50 g horkej čokolády
- 30 g kakaa
- 40 g kokosovej múky
- 40 g ryžovej múky
- 40 g proteínu
- 150 g kefírového mlieka
- 30 g erythritolu
- 1 prášok do pečiva
Postup:
Najprv zmiešame všetky sypké ingrediencie a potom pridáme všetko zvyšné. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a nalejeme nakoniec a zamiešame. Dáme do vystlanej formy na chlebíček a posypeme ešte 20g čokolády a 20g kešu. Pečieme na 180 stupňov okolo 50 tich minút.
