Kakaovo-kokosové sušienky

Suroviny:

• 50 g kokosovej múky
• 80 g ovsených vločiek
• 4 lyžice masla cashew/cacao
• 4 lyžice medu
• 1 vajíčko
• 1/2 lyžičky jedlej sódy
• 1 lyžička škorice
• 2 lyžice kakaa 

Postup:

V jednej mise zmiešame suché ingrediencie (múku, vločky, kakao, škoricu a sódu), v druhej miske vymiešame vajíčko s maslom a medom. Nakoniec zmiešame všetko dohromady a z cesta si urobíme 8 guličiek, ktoré skladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Každú guľôčku stlačíme s dnom pohára a vložíme do vyhriatej rúry na 200′ pečieme cca 10 min.