Táto skupina je pre každého, kto chce teplú šálku, príjemnú horkosť, krémové latte alebo sladší nápoj na popoludňajšiu prestávku, a pritom nechce kofeín. Hodí sa večer, pri citlivosti na stimulanty alebo jednoducho vo chvíli, keď už ďalšie espresso neznie ako dobrý nápad.

##lb-article-reco##

Najpriamejšou náhradou je jednoducho káva bez kofeínu. Chuťovo zostáva najbližšie ku klasickej šálke, takže sa hodí pre tých, ktorí si chcú ponechať espresso, filtrovanú alebo instantnú kávu, len ubrať kofeín. Dobrou voľbou môže byť napríklad Cafédirect Machu Picchu instantná káva bez kofeínu, ktorá má jemnú chuť s tónmi horkej čokolády a orieškov. 

Čakanka je klasika medzi kávovinami. Má pražený charakter, jemnú horkosť a ľahko sa pripravuje. Môžete vyskúšať napríklad CountryLife čakankový instantný nápoj bez lepku, ktorý dobre chutí samotný, s mliekom, rastlinným nápojom alebo štipkou škorice. Ak prechádzate z kávy postupne, čakankový nápoj je veľmi príjemný medzikrok.

Cereálne nápoje majú jemnejšiu a plnšiu chuť než čistá čakanka. Typicky kombinujú rôzne obilniny a čakanku, takže chutia mierne sladkasto, pražene a menej ostro než káva. Z ponuky BrainMarket sa hodí napríklad GRANA cereálny instantný nápoj.

Karob je prášok z rohovníka. Chuťovo pripomína kakao, ale je prirodzene sladší, jemnejší a nemá povzbudzujúce účinky. BrainMax Pure Carob BIO prášok neobsahuje kofeín ani teobromín, takže sa hodí pre tých, ktorí chcú teplý, takmer čokoládový nápoj bez stimulačného charakteru. Karob sa dá rozmiešať v teplom mlieku, pridať do kakaa, kaše alebo domáceho latte. 

Rooibos je jemný, mierne sladkastý bylinný čaj bez kofeínu. Nepripomína kávu, napriek tomu dobre nahrádza pocit teplej šálky v ruke. Z ponuky BrainMarket sa hodí napríklad Sonnentor Rooibos sypaný BIO čaj alebo porciované čaje rooibos. Výborne chutí čistý, s medom, mliekom alebo ako rooibos latte. Večer má jednu veľkú výhodu: nepridáva do dňa ďalší kofeín.

Kurkuma latte sa hodí pre tých, ktorí chcú namiesto kávy niečo krémové, teplé a korenisté. Chuťovo stojí na kurkume, zázvore a korení, takže sa viac približuje kakau než káve. Najlepšie je rozmiešané v teplom mlieku alebo rastlinnom nápoji. Kto chce výraznejšiu chuť, môže pridať štipku čierneho korenia, škorice alebo trochu karobu.

Zázvor nenahradí chuť kávy, ale dokáže dodať ostrosť, sviežosť a hrejivý pocit. Vhodný je najmä v chladnejších dňoch alebo po jedle, keď človek nechce ďalšiu kávu, ale potrebuje nápoj s výrazným charakterom. Praktickou voľbou je BrainMax Pure Zázvor BIO prášok, ktorý sa dá použiť do čaju, citronády, smoothie aj teplých nápojov.

Druhá skupina sa zameriava na to, čo od kávy často očakávame: bdelosť, sústredenie, energiu a lepšie zvládnutie náročného dňa. Tu už mnoho produktov obsahuje kofeín. Ak ste na kofeín citliví, začnite menšou dávkou alebo zvoľte bezkofeínové varianty. 

Pre širší kontext sa hodí aj článok o pestovaní a druhoch čaju, článok o L-teaníne alebo článok o nedostatku energie.

Matcha je jemne mletý zelený čaj. Obsahuje kofeín a prirodzene aj L-teanín, ktorý je pre zelený čaj typický. V praxi sa preto často vyhľadáva ako alternatíva ku káve pri práci, štúdiu alebo počas dlhého dopoludnia. Kofeín prispieva k zvýšeniu bdelosti a k zlepšeniu sústredenia¹, zatiaľ čo L-teanín prináša pomalší nástup, menšie prepady a väčší pokoj. Z produktov sa hodí napríklad BrainMax Pure Matcha Ceremonial Japan BIO. Chuťovo počítajte s trávnatým, mierne sladkastým a niekedy horkastým profilom. Ak je klasická matcha príliš výrazná, pomôže príprava s mliekom ako matcha latte.

Zelený čaj má oproti káve rastlinnejšiu, ľahšiu chuť a zvyčajne sa pije vo väčšom objeme. Ako základ môžete vyskúšať BrainMax Pure China Gunpowder zelený čaj alebo senchu. Čierny čaj zase poskytne plnšiu chuť, ktorá sa dobre dopĺňa s mliekom. Ak človeku pri káve prekáža horkosť alebo rýchly nástup kofeínového povzbudenia, čaj býva príjemnejší. Na chuťovo výraznejší nápoj sa hodí earl grey alebo silnejší čierny čaj s kvapkou mlieka.

Yerba maté sa pripravuje z lístkov cezmíny paraguajskej. V Južnej Amerike má silnú tradíciu a u nás ju mnoho ľudí používa ako alternatívu ku káve. Táto bylina sa spája s potlačením duševnej aj fyzickej únavy a celkovým osviežením.² Ak chcete silnejší variant, môžete siahnuť po BrainMax Pure Yerba Maté Energy, ktorá kombinuje brazílsku yerbu s guaranou, goji a ďalšími zložkami. Chuťovo je yerba bylinná, niekedy dymová alebo zemitá, podľa konkrétnej zmesi.

Guarana sa často používa vo funkčných produktoch a prírodne ladených energetických zmesiach. Často sa spomína v súvislosti s fyzickou a psychickou vitalitou, ale aj napríklad imunitou.³ Praktickou voľbou môžu byť BrainMax Natural Energy rastlinné kapsuly, ktoré obsahujú kofeín z guarany, zeleného čaju a yerba maté, doplnený o L-teanín, gotu kolu, karnitín a tyrozín. Tu už nejde o nápoj na raňajky, ktorý si vyberáte pre chuť. Je to skôr funkčná voľba na deň, keď potrebujete pracovať, cestovať alebo jednoducho ísť naplno.

L-teanín je aminokyselina, ktorá sa prirodzene nachádza najmä v zelenom čaji a matchi. Ak hľadáte čajovú alternatívu ku káve, za pozornosť stojí práve kombinácia kofeínu a L-teanínu v matchi alebo zelenom čaji. Samostatným variantom z ponuky sú BrainMax L-Theanine & Myo-Inositol kapsuly. Využiť sa dajú v dňoch, keď nechcete ďalšiu kávu, ale chcete svojej mysli dopriať pokojnú plavbu a flow.

Kakao je chuťovo úplne iná cesta než káva, ale pre mnohých ľudí dobre nahrádza teplý povzbudzujúci nápoj. Obsahuje prirodzený teobromín, má plnú chuť a dobre sa dopĺňa s mliekom. Z klasických surovín môžete siahnuť po BrainMax Pure Cacao BIO kakau z Peru. Ak chcete nápoj s ďalšími zložkami, v ponuke je BrainMax Pure Maca Cacao BIO zmes, ktorá kombinuje kakao, macu, karob a stéviu. Práve maca sa v bylinkárskej tradícii spája s vitalitou a fyzickým aj duševným zdravím.⁴ Ďalšou možnosťou je FUELIX Cacao+ s funkčnými hubami, kde sa kombinuje kakao, funkčné huby, ashwagandha a maca.

Ashwagandha nepatrí medzi klasické stimulanty. Hodí sa skôr na zvládanie náročných období. Často sa spomína v spojitosti s duševným zdravím a ako adaptogén.⁵ Z produktov sa ponúka napríklad BrainMax Super Ashwagandha KSM-66 extrakt. Na druhej strane nejde o okamžité jednorazové riešenie. Nástup účinkov používatelia väčšinou hlásia až po niekoľkých týždňoch.

Niekedy človek nepotrebuje ďalší stimulant, ale skôr podporiť bežné telesné procesy. Horčík prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy, k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie a k správnemu fungovaniu nervového systému.⁶ Praktickou voľbou namiesto popoludňajšej kávy môže byť BrainMax Magnesium Drink s horčíkom. Neobsahuje kofeín ani iné stimulanty, ale pomôže vám doplniť tekutiny a snáď sa aj vyhnúť popoludňajšiemu prepadu energie po obede.

Ak vám chýba najmä chuť, vôňa a teplá šálka, začnite pri bezkofeínovej káve, čakanke, cereálnom nápoji, karobe, rooibose alebo kurkuma latte. Tieto nápoje dokážu nahradiť kávový rituál bez kofeínu a hodia sa aj neskôr počas dňa.

Ak od kávy čakáte najmä bdelosť, sústredenie a energiu, vyberajte medzi matchou, zeleným čajom, yerba maté, guaranou, funkčným kakaom alebo produktmi s L-teanínom. Ashwagandha a horčík potom patria zase do kategórie, ktorá pôsobí dlhodobo zvnútra.