Fit kakaová torta s bielou čokoládou

Suroviny:

Ingrediencie na spodnú vrstvu:

• 50 g špaldová múka 
• 50 g rozomleté ovsené vločky
• 30 g rozomleté orechy (ľubovoľné)
• 10 ml med alebo kokosový sirup
• 40 ml ghí maslo 

Kakaová vrstva:

• 500 g tvaroh (mäkký)
• 20 g medu
• 30 g kakao
• 2 vajcia

Postup:

Tuk rozohrejeme a všetko zmiešame dohromady a vtlačíme prsty do formy, môžeme vtlačiť aj do strán, vrstva vytvorí chrumkavú krustu. Potom dáme do rúry na 165 stupňov na 10 minút. Všetko dôkladne zmiešame metličkou a pridáme na spodnú vrstvu. Pečieme 30 minút na 160 stupňov. Potom tortu necháme vychladnúť.