Výhody oleja z tresčej pečene
Konkrétne BrainMax Omega 3 Cod Liver Oil s citrónovou príchuťou dodáva v jednej odporúčanej dávke 10 ml vysoký obsah DHA a EPA, k tomu vitamín A, vitamín D a vitamín E. Vďaka tekutej forme je vhodný pre tých, ktorí nechcú prehĺtať niekoľko kapsúl denne a uprednostňujú jednu lyžicu oleja s jedlom.
Prirodzený zdroj EPA a DHA
Najväčšou výhodou oleja z tresčích pečene je obsah EPA a DHA. Ide o dve hlavné omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa prirodzene vyskytujú v rybách a morských zdrojoch. Telo ich síce dokáže v obmedzenej miere vytvárať z rastlinnej omega-3 ALA, ale táto premena nebýva veľmi efektívna.
Podpora normálnej činnosti srdca
Kombinácia EPA a DHA prispieva k normálnej činnosti srdca.1 Priaznivého účinku sa dosahuje pri dennom príjme 250 mg EPA a DHA. To je jeden z najznámejších dôvodov, prečo ľudia omega-3 mastné kyseliny dlhodobo riešia.
DHA pre normálnu činnosť mozgu
DHA patrí medzi mastné kyseliny, ktoré sa často spájajú s mozgom a nervovou sústavou. Z legislatívneho hľadiska možno uviesť, že DHA prispieva k udržaniu normálnej činnosti mozgu.2 Priaznivého účinku sa dosahuje pri dennom príjme 250 mg DHA.

Vitamín A pre zrak
Olej z tresčích pečene je zaujímavý aj pre tých, ktorí sa chcú zamerať na zrak. Vitamín A v ňom obsiahnutý prispieva k udržaniu normálneho stavu zraku.4
Vitamín D pre kosti, zuby a svaly
Vitamín D prispieva k udržaniu normálneho stavu kostí, zubov a normálnej činnosti svalov.5 Zároveň prispieva k normálnemu vstrebávaniu a využitiu vápnika a fosforu.5 Práve preto sa vitamín D často rieši nielen v zime, ale celoročne u ľudí, ktorí trávia veľa času v interiéri.
Vitamín A a D pre normálnu funkciu imunitného systému
V oleji z tresčích pečene sa prirodzene stretávajú dve látky, ktoré sa často objavujú v téme imunity. Vitamín A prispieva k normálnej funkcii imunitného systému.4 To isté platí aj pre vitamín D.5
Vitamín A pre pokožku a sliznice
Ďalším špecifikom tresčieho oleja je obsah vitamínu A. Ten prispieva k udržaniu normálneho stavu pokožky a slizníc.4 Práve sliznice a pokožka sú témy, ktoré sa často riešia v súvislosti s celkovou výživou, príjmom tukov a vitamínmi rozpustnými v tukoch. Vitamín A sa v rastlinnej strave objavuje hlavne nepriamo cez karotenoidy, napríklad beta-karotén. V živočíšnych zdrojoch sa nachádza priamo ako retinoidy. Olej z tresčích pečene preto predstavuje špecifický zdroj vitamínu A, ktorý sa líši od bežnej zeleniny a ovocia.
Širší nutričný profil než bežný rybí olej
Keď sa povie rybí olej, väčšina ľudí si predstaví hlavne omega-3. Olej z tresčích pečene je ale trochu iná kategória. Okrem EPA a DHA prirodzene prináša aj vitamín A a vitamín D. Vďaka tomu má širší nutričný profil než klasický rybí olej získavaný z rybieho mäsa. Práve to z neho robí zaujímavú voľbu pre tých, ktorí nechcú riešiť niekoľko samostatných doplnkov naraz. V jednej lyžici dostanú kombináciu látok, ktoré spolu v tomto type oleja prirodzene tvoria jeden celok.

Tekutá forma bez hrsti kapsúl
Veľká výhoda oleja je jednoduchá: tekutá forma. U omega-3 doplnkov sa často stáva, že pre rozumnú dávku EPA a DHA je potrebné užívať niekoľko kapsúl denne. Tresčí olej tento problém rieši inak. Jedna dávka sa odmeria lyžicou a hotovo. Citrónová príchuť navyše pomáha s chuťou, ktorá býva pri rybích olejoch najčastejšou prekážkou. Olej sa dá užiť samotný, s jedlom alebo primiešať do studeného pokrmu. Len nie je vhodné ho tepelne upravovať, pretože citlivé tuky si zaslúžia šetrné zaobchádzanie.
Praktická súčasť celoročnej rutiny
Olej z tresčích pečene nie je sezónny módny výstrelok. Dáva zmysel hlavne ako dlhodobá súčasť jedálnička, podobne ako kvalitné bielkoviny, zelenina, fermentované potraviny alebo dostatok tekutín. Najviac vynikne tam, kde ho človek neužíva nárazovo, ale pravidelne.
Ako olej z tresčej pečene užívať?
U tekutého oleja je najdôležitejšia pravidelnosť, dávkovanie a skladovanie. Vždy sa riaďte odporúčaním uvedeným na obale konkrétneho produktu. U BrainMax Omega 3 Cod Liver Oil zodpovedá jedna dávka 10 ml, teda približne jednej polievkovej lyžici.
Pretože ide o olej a obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch, praktické je užívať ho s jedlom alebo krátko po jedle. Po otvorení patrí do chladničky, dobre uzavretý a chránený pred svetlom. Kvalita rybieho oleja totiž nestojí len na obsahu omega-3, ale aj na čerstvosti, stabilite a ochrane pred oxidáciou. Téma kvality viac rozvíja článok o tom, ako spoznať kvalitný rybí olej a prečo riešiť oxidáciu.
Pre koho môže byť tresčí olej zaujímavý?
Olej z tresčích pečene môže dávať zmysel hlavne ľuďom, ktorí jedia málo tučných morských rýb, trávia veľa času vnútri, hľadajú tekutú alternatívu ku kapsulám alebo chcú v jednom doplnku prepojiť EPA, DHA, vitamín A a vitamín D. Je ale dobré myslieť na to, že viac neznamená automaticky lepšie. U doplnkov stravy má najväčší zmysel držať sa odporúčaného dávkovania, vnímať celkový jedálniček a zbytočne nekombinovať viac produktov s rovnakými vitamínmi vo vysokých dávkach.
Tresčí pečeňový olej je tradičný potravinový zdroj, ktorý má svoje miesto aj v modernej výžive. Je špecifický tým, že spája EPA, DHA, vitamín A a vitamín D v jednej tekutej forme. EPA a DHA prispievajú k normálnej činnosti srdca,1 DHA prispieva k udržaniu normálnej činnosti mozgu a normálneho stavu zraku,2 vitamín A prispieva k normálnemu stavu pokožky, slizníc, zraku a imunitného systému4 a vitamín D prispieva okrem iného k normálnemu stavu kostí, zubov, svalov a imunitného systému.5
Najlepšie funguje ako jednoduchá, pravidelná súčasť jedálnička. Ako inteligentný doplnok pre tých, ktorí chcú doplniť dôležité tukové živiny v prirodzene prepojenej forme.
-
1) Jedná se o schválené zdravotní tvrzení pro EPA a DHA uvedené v seznamu schválených zdravotních tvrzení dle nařízení Komise (EU) č. 432/2012.
-
2) Jedná se o schválená zdravotní tvrzení pro DHA uvedená v seznamu schválených zdravotních tvrzení dle nařízení Komise (EU) č. 432/2012.
-
4) Jedná se o schválená zdravotní tvrzení pro vitamin A uvedená v seznamu schválených zdravotních tvrzení dle nařízení Komise (EU) č. 432/2012.
-
5) Jedná se o schválená zdravotní tvrzení pro vitamin D uvedená v seznamu schválených zdravotních tvrzení dle nařízení Komise (EU) č. 432/2012.

