Tuky a oleje Zdravie Rybí olej pod drobnohľadom: Ako spoznať kvalitu a ako predísť oxidácii ...
Tuky a oleje
Tuky sú zdrojom esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre správnu funkciu buniek, nervového systému a hormonálnu reguláciu. Oleje sú často používané pri varení a príprave jedál, či už ako základ omáčok alebo pri smažení pokrmov. Zdravými zdrojmi tukov a olejov, ktorým by sme mali dávať prednosť, sú olivový, avokádový alebo ľanový olej, obsahujúci prospešné nenasýtené mastné kyseliny. Nadmiera konzumácia nasýtených a transmastných kyselín, ktoré sa nachádzajú napríklad v priemyselne spracovaných potravinách, môže zvýšiť riziko srdcových chorôb a ďalších zdravotných problémov. Na doplnenie olejov môžete tiež zvážiť doplnky stravy obsahujúce rybí olej bohatý na omega-3 mastné kyseliny alebo doplnky obsahujúce kokosový olej alebo avokádový olej, ktoré poskytujú zdravé nenasýtené tuky na podporu kardiovaskulárneho zdravia a celkovej pohody.
Výpis článkov
DHA ako palivo pre mozog Karolína Hradilová 12. 3. 2025 Počet přečt...
Najlepšie omega 3: Ako sa vyznať v omegách a vybrať si správne Karolína Hradilová ...
Omega-3: Prečo je najlepším priateľom detí? Karolína Hradilová 12. 3. 2025...
Kokosový olej sa počas posledných rokov stal stálicou nielen v kuchyniach, ale aj v kúpeľn...
Avokádový olej: Viac než len zdravý tuk Michaela Hodorová Ověřil: Karolína...
Zdravé oleje a tuky - aký si vybrať? Michaela Hodorová 12. 3. 2025 ...
MCT olej je tzv. zdravý typ nasýtených mastných kyselín čiže triglyceridov. Je spojovaný s niekoľkými dôležitými prínosmi pre naše zdravie, ale na čo ...
Konopné semienka pochádzajú z rastliny Cannabis sativa. Táto odroda sa pestuje na priemyselné účely. Semienka bola jedným z piatich zŕn v starove...