BrainMax Pure Chickpeas, Cícer, BIO, 500 g *CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 34557
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
BrainMax Pure Cícer, BIO, 500 g
Cícer alebo rímsky hrach patrí medzi strukoviny s vysokým obsahom bielkovín, vitamínov a minerálov. Je bohatým zdrojom vitamínov (B1 / tianín /, B4 / cholín /, B6, B9 / kyselina listová, alebo folát/), minerálov (mangán, meď, železo, zinok, fosfor, horčík, selén, draslík), aminokyselín (obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny okrem methioninu) a vlákniny.
Ako tradičná strukovina má ľahko orieškovú chuť a používa sa na výrobu hummusu, falafelu, nátierok, dipov a je tiež vhodná ako závarka do polievok. Je skvelým zdrojom aminokyselín, vďaka čomu je vynikajúcou potravinou pre vegetariánov a vegánov. Naše BrainMax Pure cícer pochádza Turecka, ktoré je hlavným domovom cícera. Keďže sa jedná o ich tradičnú plodinu, je z Turecka, Sýrie alebo Indie exportovaná do celého sveta. Odporúčame cícer pred spracovanie cez noc namočiť, najlepšie do osolenej vody.
Prednosti BrainMax Pure Cizrny:
- Strukovina nabitá živinami.
- Bohatá na rastlinné bielkoviny.
- Zdroj vlákniny na dobré trávenie.
- Obsahuje cholín pre zdravie mozgu.
- Jemné oriešková chuť.
- 100% BIO, RAW, VEGAN.
Možnosti použitia BrainMax Pure Cícer:
- Tradičná surovina na výrobu hummusu a falafelu.
- Ako zavárka do polievok.
- Vhodná na výrobu nátierok alebo dipov.
- Pre vegetariánov sa hodí ako náhrada mäsa.
Populárne recepty s cícerom
.png)
Chrumkavý pečený cícer
Zloženie:
-
300 g uvarenej cíceru
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sušeného cesnaku
- 1 lyžička sušenej cibule
- 2 lyžičky sladkej papriky
- 1/2 lyžičky mletej rímskej rasce
- 1 lyžička soli
Postup:
V mise zmiešajte cícer s olejom a všetkým korením. Predhrejte si rúru na 200°, vypodložte plech papierom na pečenie a rovnomerne naň rozprestrite cícer. Pečte 20-30 minút do chrumkava.
.png)
Hummus - základný recept
Zloženie:
- 400 g uvarenej cíceru
- 3 lyžice tahini
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- šťava z polovice citróna
- 3/4 lyžičky soli
- 4 lyžice vody
Postup:
.png)
Falafel
Zloženie:
- 1 hrnček uvarenej cíceru
- 1 cibuľa nakrájaná na jemno
- Hrsť čerstvého petržlenu
- 5 strúčikov cesnaku
- 1/2 lyžičky koriandra
- 1 lyžička rasce
- 1 lyžička soli
- 2 lyžice cícerovej múky
Postup:
Prednosti BrainMax Pure Cícer
Vyšší obsah bielkovín a vlákniny
Cícer obsahuje vyššie množstvo bielkovín a tiež vysoký obsah vlákniny, vďaka ktorej má nízky glykemický index.
Zdroj vitamínov a minerálov
Cícer je strukovina, ktorá vyniká svojim obsahom vitamínov skupiny B a celého spektra aminokyselín Tým je vhodnou potravinou pre vegetariánov a vegánov.
BIO certifikácia
Cícer je v certifikovanej BIO kvalite a pri pestovaní surovín neboli použité žiadne škodlivé látky.
BIO certifikácia CZ-BIO-001
Naša cícer má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva EÚ / mimo EÚ.
Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednávku!
Zloženie: 100% BIO cícer.
Distribútor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Hmotnosť: 500 g
| Výživové údaje | na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1479 kJ / 351 kcal |
| Tuky | 5,5 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 47 g |
| - z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 13 g |
| Bielkoviny | 22 g |
| Soľ | < 0.005 |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ryža, cestoviny, strukoviny |
|---|---|
| EAN: | 8594190025544 |
| Určenie: | Vegan, Bez lepku |
| Veľkosť balenia: | 80 g |
| Výrobca: | BrainMax Pure |
| Hmotnosť: | 250 g |
Aneta Juríčková
Terka
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.