BrainMax Pure® Hazelnuts Peeled & Roasted, BIO, 250 g Lieskové orechy, lúpané, pražené | *CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 63975
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Orechy v najčistejšej podobe
Tieto lieskové orechy (lieskové jadrá) pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a predstavujú prémiovú kvalitu bez kompromisov. Sú lúpané (peeled), teda úplne zbavené škrupiny aj jemnej hnedej šupky a následne šetrne pražené, vďaka čomu majú jemnú, nasladlú chuť a dokonale čistú štruktúru. Výsledkom sú biele lieskové orechy, ktoré vynikajú nielen chuťou, ale aj univerzálnym použitím. Žiadna horkosť zo šupky, žiadne rušivé tóny – len čistý lieskový orech v BIO kvalite.
Čo je lieska a prečo sú lieskové oriešky také výnimočné?
Lieskový orech pochádza z rastliny lieska obyčajná (Corylus avellana) – tradičného európskeho stromu (alebo kríka), ktorý je oceňovaný už po stáročia. Lieska sa vyznačuje typickými listami a plodmi bohatými na prirodzene sa vyskytujúce živiny, vďaka čomu si našla pevné miesto v kuchyni aj kultúre mnohých európskych krajín. Lieskové jadrá sú prirodzeným zdrojom kvalitných tukov, a preto patria medzi obľúbené orechy nielen u športovcov, ale aj u všetkých, ktorí dbajú na vyvážený a zdravý jedálniček. Vďaka svojej jemnej chuti a širokému využitiu sú lieskové orechy stálicou tradičnej gastronómie. Môžu sa použiť mnohými spôsobmi: ako snack, do jogurtov a kaší alebo na pečenie, fantázii sa medze nekladú.
Recept na domáce orechové maslo
Jednoduchý recept z lieskových orechov ukazuje, ako ľahko možno využiť lúpané a pražené lieskové jadrá na výrobu jemného domáceho masla bez zbytočných prísad.
Ingrediencie:
250 g lieskových orechov – lúpané a pražené (lieskové jadrá)
štipka kvalitnej soli (voliteľné)
kvapka rozpusteného kokosového oleja (voliteľné, pre jemnejšiu konzistenciu)
sladidlo - podľa preferencií
Postup:
Lieskové orechy vložte do výkonného mixéra alebo food processoru. Mixujte niekoľko minút, kým sa z orechov nezačne uvoľňovať prirodzený olej. Priebežne stierajte hmotu zo stien mixéra, aby vznikla hladká textúra. Podľa chuti pridajte štipku soli alebo malé množstvo rozpusteného kokosového oleja. Osladte podľa preferencií. Hotové lieskové maslo dajte do sklenice a skladujte v chlade.
Tip: Ak je maslo príliš tuhé, môžete pridať rozpustený kokosový olej.
Nutričné hodnoty
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2763 kJ / 670 kcal |
| Tuky | 63 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,6 g |
| Sacharidy | 4,8 g |
| z toho cukry | 4,3 g |
| Bielkoviny | 16,4 g |
| Vláknina | 9 g |
| Soľ | 0 g |
Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.
Zloženie: BIO lieskové orechy*.
*Produkt z ekologického poľnohospodárstva. Produkt obsahuje 100 % BIO zložiek.
Minimálna trvanlivosť (číslo šarže) na spodnej strane. Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 2763 kJ / 670 kcal, tuky: 63 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,6 g, sacharidy: 4,8 g, z toho cukry: 4,3 g, bielkoviny: 16,4 g, vláknina: 9 g, soľ: 0 g.
Hmotnosť: 250 g.
Krajina pôvodu: Turecko.
Výrobca: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava
Distribútor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava
Dodatočné parametre
| Kategória: | Orechy a semienka |
|---|---|
| EAN: | 8595726812409 |
| Forma: | Celé kúsky |
| Typ: | Orechy |
| Určenie: | Vegan, BIO |
| Veľkosť balenia: | 250 g |
| Výrobca: | BrainMax Pure |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.