Coffee by Jiří Langmajer - Mexico, mletá, 500 g Mletá káva. Mix odrôd Caturra, Catuai a Typica.

Coffee by Jiří Langmajer - Mexico, mletá, 500 g

• Langošov blend výberových kávových zŕn z oblasti Chiapas Adelita, z pohoria Sierra Madre rozprestierajúcej sa v nadmorskej výške 1100 – 1200 mnm.
• Mix odrôd Caturra, Catuai a Typica.
• Spracovanie je vykonávané mokrou metódou (zbavenie dužiny a kože plodu po zbere, pred fermentáciou a sušením).
• Tóny mliečnej čokolády, mandlí a zrelého ovocia v jemnom podaní s miernou ovocnosťou.
• Vychutnajte si ďalšiu Jirkovu Edíciu vhodnú predovšetkým na espresso aj alternatívne prípravy kávy.

Najvhodnejší čas na kávu?

Ak máte kávu ako jeden zo zdrojov energie počas dňa zamerajte sa na konkrétnu hodinu. Počas dňa totiž dochádza k kolísaniu hladiny kortizolu av prípade, že si dáte kávu vo chvíli, keď je hladina kortizolu na vrchole, môžete tým narušiť normálnu rannú produkciu kortizolu a zaťažovať nadobličky. Hladina kortizolu vyvrcholí okolo 8:30, potom začne klesať a okolo poludnia jeho hladina znova stúpne. Takže 9:30 až 11:00 je najvhodnejším časom na maximálne využitie kofeínu.