Zákaznícka podpora:+421 222 205 175objednavky@brainmarket.sk
    Ceny v:
    Domov / Potraviny / Huby a morské riasy / Morské rasy

    Morské rasy BrainMax

    Morské riasy, ktoré sú niekedy označované ako "zelené zlato oceánov", predstavujú fascinujúcu a rozmanitú skupinu vodných rastlín, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v morských ekosystémoch. Existuje viac ako 10 000 druhov morských rias. Morské riasy obsahujú jód, omega 3 mastné kyseliny, antioxidanty a dokonca môžu mať aj prebiotické účinky. Tie najsilnejšie môžete zakúpiť tu vo forme prášku alebo tabliet. Morské riasy patria medzi najstaršie potraviny sveta. V ázijskej kuchyni sú základom jedálnička po tisíce rokov, dnes si ale nachádzajú miesto aj v modernej európskej strave. A niet divu - sú prirodzené, komplexné a rastú v prostredí, ktoré nie je potrebné obrábať ani chemicky ošetrovať. Morské riasy patria medzi najrýchlejšie rastúce organizmy na planéte a ich pestovanie nevyžaduje sladkú vodu ani poľnohospodársku pôdu. Z hľadiska udržateľnosti tak predstavujú jednu z najefektívnejších potravinových surovín budúcnosti.

    Produkty ešte len pripravujeme.

    Môžete sa ale pozrieť na ostatné kategórie.

    Späť do obchodu

    Morské riasy – druhy, účinky, použitie a ako vybrať kvalitný produkt

    Morské riasy sú v posledných rokoch vyhľadávanou súčasťou zdravého životného štýlu. Medzi najznámejšie druhy patria nori, wakame, kombu, kelp, arame, hijiki, ale vo veľkej obľube sú aj ich príbuzní – sladkovodné mikroriasy ako spirulina a chlorella. Každý druh má špecifické využitie v kuchyni a odlišný nutričný profil.

    Aké sú druhy morských rias?

    • Nori riasy – ideálne na sushi a snackové plátky

    • Wakame riasy – obľúbené do polievok a šalátov

    • Kombu riasy – používajú sa na zvýraznenie chuti vývarov

    • Kelp - prirodzený zdroj jódu

    Kelp (morská riasa) ako prirodzený zdroj jódu

    Morská riasa kelp (Laminaria) patrí medzi najbohatšie prírodné zdroje jódu – stopového prvku, ktorý je absolútne zásadný pre normálnu činnosť štítnej žľazy a produkciu jej hormónov. Práve hormóny štítnej žľazy následne ovplyvňujú energetický metabolizmus, teda to, ako efektívne telo pracuje s energiou.

    Jód prispieva k:

    • normálnu funkciu štítnej žľazy

    • normálnu produkciu hormónov štítnej žľazy

    • normálnemu energetickému metabolizmu

    • normálnej činnosti nervovej sústavy

    • normálnym rozpoznávacím funkciám (kognícii)

    • udržanie normálneho stavu pokožky

    Ak hľadáte, ako prirodzene podporiť štítnu žľazu, kelp predstavuje funkčnú a prirodzenú cestu, ako doplniť jód vo vysoko biologicky dostupnej forme.

    Ako vybrať kvalitné morské riasy?

    U morských rias je zásadný pôvod a laboratórne testovanie. Pretože rastú v morskom prostredí, tak sa oplatí sledovať:

    • testovanie na ťažké kovy

    • mikrobiologickú čistotu

    • krajinu pôvodu

    • spôsob spracovania a sušenia

    Kvalitné morské riasy by mali mať čisté zloženie bez zbytočných prímesí, farbív alebo dochucovadiel. Pri spiruline a chlorelly je vhodné sledovať aj technológiu sušenia a kontrolu každej šarže.