Suroviny:
- 120 g kuracie mäso - nakrájať na kúsky
- lyžička a pol tamari omáčky/ kokosových aminos
- šťava z 1/2 menšieho pomaranča
- lyžička ghí
- štipka himalájskej soli a korenia
- uvarená brokolica
- uvarená ryža
- semienka pre doplnenie zdravých tukov
Postup:
Kuracie mäso zmiešame s tamari omáčkou, vylisovaným pomarančom, štipkou soli a korenia. Premiešame a necháme najlepšie pol hodiny odležať v chladničke. Potom už len mäso opražíme na ghíčku a podávame s ryžou, semienkami a brokolicou.
