BrainMax Pure Ryža, hnedá, dlhá BIO, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 99236
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Hnedá ryža je druh, ktorá obsahuje všetky časti - vrátane šupky. Vďaka tomu obsahuje nielen sacharidy ale aj minerály. Navyše má hnedá ryža väčšie množstvo vlákniny a okrem toho obsahuje aj rôzne farebné pigmenty, ktoré môžu byť zdraviu prospešné. Odporúčame ryžu pred varením cez noc namočiť.
Táto ryža je považovaná za zdravší variant, a to vďaka spôsobu jej spracovania. Keď biela ryža prechádza spracovaním, je odstránená šupka, otruby aj klíčky, zatiaľ čo pri spracovaní hnedej ryže zostávajú otruby aj klíčky v zrne. Kvôli tomu je hnedá ryža bohatá na vlákninu a aj kyselinu listovú. Hnedá ryža má nižší glykemický index (55) a to znamená, že je trávená pomalšie a má menší účinok na hladinu cukru v krvi.
Ako pripraviť hnedú ryžu?
Hnedá ryža patrí k najdravším druhom, pozor však na ďalšiu dobu prípravy. Na 1 šálku ryže pridajte cca 2,5 šálky osolenej vody a varte až 60 minút pri miernej teplote. Odporúčame ryžu pred varením cez noc namočiť.
Prednosti BrainMax Pure hnedej ryže:
- Zdroj energie
- Široké spektrum využitia.
- Prirodzene bezlepková.
- Bez GMO.
- BIO, RAW, VEGÁN.
Možnosti použitia hnedej ryže
- Môžete použiť ako prílohu k mäsovým aj bezmäsitým pokrmom.
- Pridať do zeleninových šalátov.
Populárne recepty s hnedou ryžou
Tuniakové poke
Zloženie:
-
190 g nevarenej hnedej ryže
- 1 lyžica olivového oleja
- Štvrť lyžičky soli
- 40 g nakrájaného čerstvého špenátu
- cherry paradajky, uhorka, červená paprika, červená cibuľa, olivy, syr feta
Na dresing:
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 strúčik cesnaku
- Oregano, soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Ryžu, 475 ml vody, olej a soľ premiešajte vo väčšom hrnci a priveďte do varu. Stiahnite teplotu, prikryte hrniec pokrievkou a nechajte ryžu 40 minút prebublávať. Nechajte ryžu vychladnúť na izbovú teplotu alebo v chladničke (cca 20 minút). Do veľkej misy pridajte ryžu, špenát, nakrájanú zeleninu, syr feta a premiešajte. Dresing si pripravte v menšej miske a pridajte do šalátu.
Hnedá ryža s citrónom a parmezánom
Zloženie:
- 190 g hnedej ryže
- 70 g kel kučeravý
- 2 lyžice ryžového octu
- štvrť lyžičky soli
- 2 a pol lyžice kokosových aminos
- 1 lyžička sezamového oleja
- Pol lyžičky omáčky Sriracha
- 450 g tuniaka
- Jarná cibuľka, uhorka, avokádo
Postup:
Ryžu, kel kučeravý, 1 lyžicu octu a soľ spoločne premiešajte. Do väčšej misy pridajte sójovú omáčku alebo aminos, sezamový olej, Srirachu, lyžicu octu a zamiešajte. K omáčke pridajte na kocky nakrájaného tuniaka a nakrájanú zeleninu. Ryžu rovnomerne rozdeľte do štyroch misiek, pridajte tuniaka so zeleninou a ozdobte sezamovými semienkami. Pridať môžete aj edamame bôby.
Stredozemný šalát s hnedou ryžou
Zloženie:
- 190 g nevarenej hnedej ryže
- 1 lyžica olivového oleja
- Štvrť lyžičky soli
- 40 g nakrájaného čerstvého špenátu
- Cherry paradajky, uhorka, červená paprika, červená cibuľa, olivy, syr feta.
Postup:
Ryžu, 475 ml vody, olej a soľ premiešajte vo väčšom hrnci a priveďte do varu. Stiahnite teplotu, prikryte hrniec pokrievkou a nechajte ryžu 40 minút prebublávať. Nechajte ryžu vychladnúť na izbovú teplotu alebo v chladničke (cca 20 minút). Do veľkej misy pridajte ryžu, špenát, nakrájanú zeleninu, syr feta a premiešajte. Dresing si pripravte v menšej miske a pridajte do šalátu.
Prednosti BrainMax Pure hnedej ryže
Zdroj vlákniny
Vysoký obsah vlákniny pomáha tráviacemu systému.
Nízky glykemický index
Vďaka vysokému množstvu vlákniny má Basmati nízky glykemický index a je tak vhodná pre diabetikov.
Prirodzene bezlepková
Ryža patrí medzi prirodzene bezlepkové potraviny, takže je vhodná aj pre osoby s celiakiou.
 - 2025-07-17T130558.453.jpg)
BIO certifikácia CZ-BIO-001
Naša hnedá ryža má BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.
Nákupom podporíte aj slovenské lesy #stromzaobjednávku!
Zloženie: 100% organická ryža
Pôvod: Taliansko
Distribútor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale.
Hmotnosť: 1 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ryža, cestoviny, strukoviny |
|---|---|
| EAN: | 8594190021997 |
| Forma: | Zrno |
| Typ: | Príloha |
| Určenie: | Vegan, Bez lepku, BIO |
| Veľkosť balenia: | 1000 g |
| Výrobca: | BrainMax Pure |
Lena Gašperová
Ľubo
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.