BrainMax Pure Kakaové boby RAW, BIO, 250 g - EXP. *SK-BIO-001 certifikát, 6/2024
Kód: 99996.64
Odborné poradenstvo
Sme skúsení. Radi poradíme!
Testujeme, čo predávame
Overujeme vysokú kvalitu produktov.
Rýchla expedícia
Produkty máme skutočne na sklade.
Doprava zadarmo
Pri nákupe nad 80 eur.
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
BrainMax Pure Kakaové bôby RAW, BIO, 250 g
Kakaovníky pochádzajú z okolia Amazonky av minulosti boli kakaové bôby dokonca používané ako platidlo. Kakaové bôby sú čokoláda v tej najčistejšej podobe. Je to jeden z 20 najbohatších zdrojov antioxidantov na svete. Bohatá horká čokoládová chuť dokreslí akékoľvek iné pokrmy. Kakaové bôby pochádzajú väčšinou z južnej Ameriky alebo z ostrovov Tichomoria ako je Havaj. Kakaové struky môžu byť žltej, červenej až tmavo hnedej farby. Plod kakaovníka sa skladá z niekoľkých radov semien, ktoré sú veľké asi ako mandle. Kakaový bôb je semeno, ktoré je schované vo vnútri bielej sladkej dužiny plodu kakaovníka. V každom kakaovom plode (struku) je 20-50 semien fialovej farby, ktoré sú výrazne horkej chuti a až vďaka ďalšiemu spracovaniu (fermentácia, sušenie a praženie) získavajú nám známu kakaovú chuť a farbu.
Celé kakaové zrná sa od bežne dostupného kakaa veľmi líšia. Kakao je nepražené, čomu si zachováva všetky vzácne prirodzene sa vyskytujúce antioxidanty. Pražením bôby uberajú na horkosti a ničia sa významná časť antioxidačného a výživového obsahu kakaových bôbov.
Samotné kakaové bôby obsahujú okrem antioxidantov aj minerálne látky ako je horčík, zinok a draslík . Z vitamínov tu nájdeme vitamíny skupiny B. Okrem toho sú kakaové bôby zdrojom teobromínu . Alkaloid, ktorý má stimulačné účinky na niektoré oblasti nervovej sústavy. Kakaové bôby priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém a prispievajú k udržaniu normálneho krvného tlaku.
Prednosti BrainMax Pure kakaových bôbov:
- 100% BIO, RAW, VEGAN
- Vysoký podiel antioxidantov.
- Zásobáreň energie.
- Pestované udržateľnou formou.
- Obsahuje minerálne látky horčík, draslík, železo.
- Krajina pôvodu: Peru
Možnosti použitia kakaových bôbov
- Pridajte do svojej obľúbenej raňajkové misky alebo kaše.
- Môžete pridať do proteínového šejku, obľúbeného smoothie alebo zmrzliny.
- Sú vhodné na použitie do dezertov.
Populárne recepty s kakaovými bôby
Placky
Zloženie:
- 1/3 šálky kokosového oleja
- 2/3 šálky kešu mlieka alebo klasického kravského
- 1/3 šálky kokosového cukru
- 1/3 šálky mandľovej múky
- 1/2 šálky kokosovej múky
- 3 lyžice kakaových bôbov
- Štipka soli
Postup:
V miske zmiešajte rozpustený kokosový olej, mlieko a kokosový cukor, vmiešajte mandľovú a kokosovú múku, kakaové bôby a soľ. Vtlačte do skleneného pekáča a nechajte vychladnúť, kým nestuhne. Nakrájajte na tenké tyčinky.
Čokoládové Mocha Brownies
Zloženie:
- 1 a 1/2 šálky mandľovej múky
- 5 lyžíc kokosového oleja
- 1/3 šálky kakaa
- 1/2 šálky kokosového cukru
- 2 lyžice instantnej kávy
- 1 vajce
- 1 žĺtok
- 3 lyžice kokosového mlieka
- 1/4 čajová lyžička soli
- 1/4 čajová lyžička jedlej sódy
- 2 lyžice kokosového cukru na polevu
- 2 lyžice kakaových bôbov
Postup:
Predhrejte rúru na 170°C a formu na pečenie vymažte kokosovým olejom. Zmiešajte mandľovú múku a 2 lyžice kokosového oleja a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. V hrnci zmiešajte s ďalšími 3 lyžicami kokosového oleja a zahrejte na miernom ohni, kým sa nerozpustí. Preložte do misky a vmiešajte instantnú kávu, vajcia, vaječný žĺtok, kokosové mlieko, kokosový cukor, soľ a jedlú sódu. Cesto vlejte do zapekacej misky a môžete ešte posypať kokosovým cukrom. Pečte 20-25 minút.
Chia puding Brownie dezert
Zloženie:
Ingrediencie na puding
- 1 šálka kokosového mlieka
- 1/2 šálky kešu mlieka, ryžového alebo klasického kravského mlieka
- 1/4 šálky medu
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 3 lyžice kakaa
- 1/2 šálky chia semienok
Ingrediencie na brownies
- 1 šálka mandľovej múky
- Štipka soli
- 1/4 šálky kakaa
- 1/4 šálky medu
- 3 lyžice kakaových bôbov
- 1/3 šálky rozpusteného kokosového oleja
Postup:
V hlbšej mise zmiešajte všetky prísady na puding a dobre premiešajte. Nechajte chvíľu oddýchnuť, aby sa puding vďaka chia semienkom zahustil. Na brownies zmiešajte všetky ingrediencie a vložte do mrazničky, aby sa jednotlivé kusy brownies rozpadali. Potom v malých dezerných skledničkách striedajte vrstvy pudingu a brownies.Prednosti BrainMax Pure kakaových bôbov
Zdroj antioxidantov
Kakaové bôby patria medzi potraviny s najväčším podielom antioxidantov , ktoré naše telo potrebuje v boji proti voľným radikálom.
Zdroj minerálov
Bohatý zdroj minerálnych látok vrátane, horčíka, vápnika, zinku, draslík u a tiež železa , ktoré naše telo z kakaových bôbov veľmi dobre vstrebe.
Šetrne spracované
Nepražené organické kakaové bôby sú sušené pri nízkych teplotách pre maximálnu zachovanie všetkých dôležitých živín.
BIO certifikácia SK-BIO-001
Naše kakaové bôby majú BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.
Nákupom podporíte aj české lesy #stromzaobjednávku!
Zloženie: 100% BIO Kakaové bôby ( Theobroma Cocoa)
Pôvod: Peru
Distribútor: Votamax sro, Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale.
Hmotnosť: 250 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | BrainMax Pure |
|---|---|
| Forma: | Celé kúsky |
| Typ: | Kakao |
| Určenie: | Vegan, Bez lepku, Bez pridaného cukru, BIO |
| Veľkosť balenia: | 250 g |
| Výrobca: | BrainMax Pure |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.