Žlčník

Žlčník je orgán uložený na spodnej ploche pečene slúžiace na skladovanie žlče. Tá sa podieľa ako dôležitý činiteľ pri tráviacich procesov, predovšetkým vstrebávanie tukov, ale v čase medzi jedlami je žlč dočasne uskladnená a zahusťovaná práve v žlčníku.

Viete, že za deň sa v tele vytvorí 0,7 - 1,2 l žlče?

Žlčové kyseliny obsiahnuté v žlči majú značnú schopnosť znižovať povrchové napätie. Tým umožňujú vznik emulzia tukových častíc a tráviace enzýmy môžu tak na tuky pôsobiť skrze väčší povrch a tým zvyšujú ich vstrebateľnosť.

Normálny žlč má žlto-zlatú farbu, zatiaľ čo žlčníková žlč má farbu nazelenalú a je koncentrovanejšia.